現在妊娠23週です。食品に含まれるアルコール分について質問です。外食をする際、アルコール分やチーズ(マスカルポーネ、クリームチーズ)が含まれていないか毎回確認せずにはいられなくなっているのですが、例えば洋菓子に含まれるアルコールはどの位なら問題ないのでしょうか?成分表示に洋酒、清酒など入っていたら気をつけるべきなのか、それとも注意書きに子どもや妊婦、車を運転される方は避けてくださいと書いてあるもののみ避ければ良いのか。料理に関してもソースにワインなど入ってるものが多いですがハンバーグなどならアルコールは飛んでいると判断して良いのか。子どもが食べられるものなら基本的に心配しなくていいのか。またチーズに関してもサラダに掛かっている粉チーズやパンケーキの生地にチーズが入ってるもの等はナチュラルチーズでも気にしなくていいのか。
また魚類についても水銀や生かが気になり、現在何も食べていません。妊婦におすすめの出来れば毎日たべても大丈夫なくらい安全な魚類を教えていただきたいです。自分がどんどん神経質になってしまっていてしんどいです。