ヒスタミン食中毒症状に該当するQ&A

先程、晩御飯に塩サバを焼いて食べました。家族3人で大きめの2切れを分けて食べましたが、一口食べて、舌がピリピリしました。その一口は食べてしまったのですが、調べてみたらヒスタミン食中毒かもしれないと思い、心配でご相談いたします。 1.いま食べて30分ほど経ち、ピリピリが少し和らいでおり、他に症状はないですが、どの程度の症状が出たら、病院に行った方が良い等の目安はありますか？時間が経って息苦しくなるようなことはありますか。 2.何か今できる対処法はありますか。 3.家族は2人とも何ともなく食べたのですが、後から症状が出てくることはありますか？ よろしくお願いします。

昨日の夜、カラスミを食べました。 初めてでしたが、苦手だったので多くは食べていません。 その後腹痛、下痢、嘔吐があります。 一緒に食事をした私以外の人は特に同じような症状はありません。 ネットで調べるとヒスタミン食中毒？というのが出て、なんとなく当てはまっているかな？と思いました。 もしもこのヒスタミン食中毒だったら、病院に行った方が良いのでしょうか？ このまま様子を見ても良いのでしょうか？

魚のヒスタミンによる食中毒 家族が上記のことに遭遇し発疹や嘔吐下痢の症状がありました。 食中毒による嘔吐物は空気感染などで他人にうつりますか？ もしうつる場合、潜伏期間はどれくらいですか？

48歳男性ですが今年に入ってから月に１回程度 身体の背面全体が痙攣のような感じになり、急な脱力感で喋る事も目を開く事も大変な感じになり思考回路が停止しているような感覚になります ３月にそのような症状になったときは救急で病院にいき血液検査をしたところヒスタミン食中毒と診断され応急処置をしてもらいました つい昨日も同じ現象になったのですが今回は何も食べてなかったので食中毒とは思いにくいです ただ共通して考えられるのは必ず風邪（鼻水、咳、痰の絡み）の症状があります 特に頭痛、熱、嘔吐などはありません 何か考えられる病気はありますか？

1歳の子供がいます。 先日、アナフィラキシーを起こしアレルギーなどの検査をし、現在は症状が出た時のみ服用する粉薬をもらっています。その後症状はでていません。 原因は卵白の未加熱、ヒスタミン食中毒の可能性などのまだ特定できていません。 今後できる限り負荷試験を受けますが、原因がはっきりせずアナフィラキシーを起こした場合、今後エピペンの所持は大人になってもずっと続くのでしょうか？ 宜しくお願い致しますm(._.)m

昨晩19時頃ブリカマの塩焼きを食べました。 その後すぐ寝てしまい、22時頃起きると 下腹部痛があり、下痢 その後も朝方までその症状が続き 手のひらが痒くなり、腕の内側が赤みを帯びてました。 現在8時くらいはまだお腹が痛い気がしますが夜に比べたらかなり落ち着きました。 今までブリでアレルギーもなく、他の食物アレルギーもありません。 ヒスタミン食中毒かな？と思いましたがどうでしょうか？

夕食に鮭のムニエルを作りました。 焦げないように弱火でフライパンで焼いたのですが焼き時間か火力が足りなかったのか 食べてみると身の厚いところの中心部分が生焼けでした。 鮭はスーパーで買った秋鮭加熱用です。冷凍や塩鮭ではありません。 半生の鮭を食べたので食中毒が気になりネットで調べると アニサキスやサルモネラ菌、腸炎ビブリオヒスタミンがあることが分かりました。 食べてから約一時間たちましたが今の所下痢や腹痛、嘔吐などの症状は有りません。 潜伏期間を考えて2～3日これらの症状が出なければ大丈夫ですか？ 下痢や腹痛、嘔吐の症状がでたら土日でも病院に行った方が良いですか？

質問宜しくお願いします。 20日に魚市場で「切りたてだから、３日は刺身で食べられる」と言われ、マグロを購入しました。当日は刺身で食べましたが、何事もありませんでした。 二日目に漬け丼にしたところ、食べてる最中から４才の次男の口の周りが赤くなっていました。調味料が付着したせいかと思っていたのですが、食事のあと入浴中に全身の発疹に気づきました。他に症状はありません。 その後深夜に今度は長男が嘔吐、下痢… 今日病院を受診したところ、長男は嘔吐下痢症、次男は発疹の原因は分からないとのことでしたが、長男は整腸剤、次男は風邪薬と「鼻の薬は蕁麻疹にも効くから」と薬を処方されました。 二人の体調を崩したタイミングを考えると、食中毒かもしれないと思いネットで調べたところヒスタミンというものを知りました。おなじものを食べた主人と私はなんの症状もありません。 今のところ長男は症状が治まり、次男も発疹の赤みが引いてきているように思います。再度病院を受診し、別の薬を頂いてきた方が良いのでしょうか？回答宜しくお願いします。

4月上旬に風邪をひいた際、手足に発疹が出て風邪のウイルスが原因の中毒疹と診断され、抗ヒスタミン剤ですぐにきれいになりました。 その後風邪症状があまり改善せず、咳、鼻水が続いており、3日程前からは下痢も起こしています。服薬はずっと継続しています。 昨日から、再度手足と顔に発疹が出て、休診日の関係で違う病院に行ったところ、多形滲出性紅斑と診断され、薬剤が原因の可能性があるので、いま服薬している風邪薬や整腸剤をすべて止めるように言われました。 ◯一度の風邪で２回も発疹がでるのはよくあることでしょうか？発疹が出やすい体質？など把握しておくべきことはあるでしょうか？ ◯聞き忘れてしまったのですが、薬剤をすべて中止する際は、オムツかぶれに使っている市販の塗り薬（ポリベビー）もやめるべきでしょうか？ ◯薬をやめるとのことなので見守るしかないのですが、早く治るためにできることはありますか？ 今のところ機嫌は良く、離乳食とミルクも通常通り摂れてます。熱もないです。 ◯連休に入りますが、再度急いで受診したほうがいい目安などあれば教えてください。 よろしくお願いいたします。