妊娠中 カレイの煮付けに該当するQ&A

妊娠21週です。 先程、晩御飯にカレイの煮付けを食べましたが卵の部分が生でした。 時間をかけしっかり裏表に火を通したつもりだったので安心していたのですが明らかに火が通っている部分と生の部分で食感が違ったので食べてしまった後から考えると生だったと思います。 一番心配しているのはリステリア菌なのですが感染の心配はありますか。 食べてしまってからでどうしようもないのですが心配です。 また、3歳の子供も食べたので腸炎ビブリオなどその他の食中毒も気になります。 詳しい先生いらっしゃいましたらよろしくお願い致します。