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昨日作った海鮮カレーを朝は温めずに、昼は二時間前に温め、冷蔵庫に入れてから、冷たいまま食べました。冷たいカレーは食中毒になると知り合いに言われ、不安になりました。対応とかありますか?既に無理ですか?
6人の医師が回答
昨日の夜の残りのカレーをお昼に食べようとお皿に移してサランラップをかけてレンジで3分くらい温めたら若干ラップが縮んだように見えました。 サランラップの成分がカレーに入ってないか不安です。ポリ塩化ビニリデンです。
12人の医師が回答
鍋からよそい、電子レンジで温めたため、鍋は火にかけていません。 その時、冷蔵庫から出した鍋を 5時間ほどしまい忘れてしまいました。 今夜食べる予定だったのですが 危険でしょうか? 昨日はコンロで温めています。
8人の医師が回答
昨晩、2日目のカレーを温めて食べました。子供のカレーの中にはうずらの卵が入っていました。私が食べ終わる頃に玉ねぎに、いたんだような味がしたので、昨日の日中は部屋の中がものすごく暖かく、カレーがいたんでしまっていたと思います。
3人の医師が回答
早急にお願い致します。 1歳8ヶ月の娘ですが、昨日のお昼にカレーライスを作り、夜、食べる時に温め、その後タッパーに入れ、常温で保存し、先程、ふたを開けてみたら、カレーライスの表面が全体的にうっすら白みがかかっており、所々に、またその白さより白く、白い物が、点々と出ていたのです...
1人の医師が回答
と思いましたが失礼に当たるといけないので完食しましたが聞けませんでした。 ただ、甘口カレーと言っていましたが。。 作ったのは昨日の昼間だそうで鍋で温めていたため、冷蔵庫に入っていたかは分かりません。 ジャガイモは入ってません。 昨日は暑かったので心配になりました。 ...
昨日の夜カレーを作り、常温保存で今日のお昼レンジで温めたのですがちゃんと温まっていないのにも関わらず食べてしまいました。ところどころ冷たい部分もありました。 昨日の夜から室温25度くらいでした。 急に食中毒が心配になったのですが、大丈夫でしょうか?
昨日の夜に子供が起きてトイレに行った後寝付け無くなり、お腹空いて眠れないと言うので 冷凍ご飯用に仕掛けたご飯が炊けたばかりだったので子供用のレトルトカレーを温めずにかけて出しました。 しかし半分ほど残して終わり、ラップをかけて 色々してる内に片付け忘れてしまい 朝かは用事で出かけて...
5人の医師が回答
昨日、お鍋にカレーを作り、余ったので、ラップをして冷蔵庫に閉まっていました。そしてお昼に、ラップをはがし、火にかけて温めていたのですが、何か変な臭いがするなと思ったら、ラップがきちんとはがれてなくて、ラップが焦げた臭いでした。
カレーを作ってから2時間後に温め直さずに3歳の子供に食べさせたのですが(熱いのが嫌いな為)、人参などの中まで冷たかったため、食中毒などが不安になりました。気付いた時にはもうお茶碗一杯ぐらい食べてしまった後でした。
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