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お忙しいなか申し訳ありませんが、心配なことが1つあり相談させてください。 今日の夕飯で焼きそばを食べました。 シーフードミックスを入れましたが、調理前に解凍していませんでした。(流水解凍し水気をとった後に調理してくださいという表示あり) 焼きそばは、魚介独特の臭み?
4人の医師が回答
■詳細(症状・経緯・背景など) 冷凍のシーフードミックス。 加熱してありません。と書いてあったのに 半生だった可能性が。 加熱全くされていないのでしょうか? ■先生に聞きたいこと(質問) 仮に半生だった場合、体に不調が出る可能性はありますか?
3人の医師が回答
冷凍のシーフードミックスを半生で食べてしまいました… IHのせいか、ちゃんと火が通ってませんでした。 食中毒にかからないか心配です。あと、寄生虫とかも大丈夫でしょうか…?
妊娠17週の妊婦です。 シーフードミックスを使用する際、手を水で洗っただけで次の行程にいったり、跳ねた水が口に入ったりすること等の、直接シーフードミックスを生で食べる以外の間接的な形で、リステリア菌やトキソプラズマに感染したりしますか? ...シーフードミ...
冷凍シーフードミックスを強火で4-5分ほど茹でて、サラダに加えて食べたところ、イカの一部の内部がかなり冷たいことに気づきました。あわてて口から出し、残りを再度レンジ加熱して充分温め直してから食べました。 シーフードミックスでのリステリア感染のリスクはありますでしょうか。 様子を...
6人の医師が回答
イオンでシーフードミックスを半生で食べさせてしまったかもしれません。 加熱用と書いてありました。 シーフードミックスの内容は、 イカ(中国)、あさり(中国)、えび(インド)、食塩/調味料(無機塩等)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、pH調整剤 ...
7人の医師が回答
最近海老でじんましんが出て、血液検査しました。結果は2.97で陽性でした。シーフードミックス(冷凍の海老やイカ)を食べても大丈夫です。今まで頭も食べた時にでました。これは甲殻ででるとゆう事ですか? 身は大丈夫だったらいいのですが。
1人の医師が回答
妊娠7ヶ月の妊婦です。 昨日、冷凍のシーフードミックスを解凍だけし、加熱せずに少し食べてしまいました。食べたあとに、ボイル加工されていなく、加熱が必要としりました。 今のところ母体にはなんの症状もでていませんが、食中毒やリステリア菌による、胎児への影響などの心配はありますか❔
夕食にキムチ雑炊を2さじ、たらこマヨネーズを1さじ食べたのがきになります。食べ物によるじんましんですよね?過去、生のマグロ、シーフードミックス、チキン、チキンのだしでじんましんがでたことあり。ここ半年はなく久々です。とりあえず、以前にもらっていたジキリオンを飲ませたらねました。
昨日、スーパーで買った冷凍のシーフードミックスの海老の一つだけに、赤い血液のようなものが付いていました。 気持ちが悪いので、それだけ処分したのですが、気づくまで一緒に流水で解凍作業をしていました。 そこで今私は手荒れが酷く、あかぎれもあるのですが、この血液のようなものが、加...
13人の医師が回答
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