バター 賞味期限切れ 1年に該当するQ&A

こんばんは。 先ほど、料理中に、賞味期限が一年過ぎたバターを一口食べてしまい、大変不安です。 カビや黄ばみなど一切無かったため、容器を捨てるまで全く気づきませんでした。 ちなみに、開封したのは、おそらく2ケ月ほど前でした。

食べてしまってから気づいたのですが、ビーフシチューを作るのに冷蔵庫にあった賞味期限切れ(1年くらい前)のバターを使ってしまいました。 3,4人前の分量に10から15グラム程度使用しました。 フライパンで野菜を炒めるのに使って、その後鍋に移したので、実際に入...