こんばんは。
いつもご回答ありがとうございます。
本日夜ご飯でレタスを食べる為ボールにちぎったレタスを水に入れて洗い2、3度水を変えた後暫く水に浸して水を切りレタスを食べました。
食べる直前なんとなく洗剤の様な匂いがして気になったのですが、使う前にもサッと流す程度ですがボールを洗って使ったので大丈夫と思い結構な量のレタスを食べましたが、後から気になり色々使用している洗剤の事を調べるとかなりキツイと書いてあり不安になりました。
レタスを洗ってる時も特に泡立つ事もなかったので残っていたかどうかは分かりませんが。万が一残っていたとして食べていても大丈夫でしょうか?
レタスの量は加熱するのでほぼ一玉に近いです。
成分は以下の物です。
界面活性剤(33% アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム、アルキルアミンオキシド)、安定化剤、粘度調整剤
成分:弱アルカリ性
どうぞよろしくお願い致します