低温調理 妊娠に該当するQ&A

現在妊娠26週です。 先程ラーメン屋さんでラーメンを食べました。 メニュー表の写真でチャーシューが赤いように見えたため、注文の際にチャーシューを無しにしてほしいとお願いしましたが「できない」と言われました。 ...店内の貼り紙にはチャーシューに関して「低温調理

妊娠9週目で、シンガポール在住です。 9/29に63℃ 70分、真空低温調理された鶏肉がのったサラダボウルを食べました。 トキソプラズマとリステリアについて、この調理温度・時間では菌が死滅していない可能性があると医師に言われ、心配しています。 ...

妊娠20週です。 チェーン店でラーメンを食べたところ、鶏ハム？鶏チャーシュー？が乗っていました。 店員さんに本部で低温調理されてるから安心して欲しいと言われ、食べました。 後から、低温調理ではトキソプラズマの危険があると知り、不安に思ってい...

現在妊娠30週です。 今更ながら気になることがあります。 妊娠が分かる10日前くらいに ラーメン屋さんでレアチャーシューを食べました。 その時は薄ピンクでチャーシューの色だと思って普通に食べましたが、 先日またおなじラーメン屋に行くと 血まじりのよ...

現在妊娠22週の30代です。 今更なのですが、妊娠が発覚する前の妊娠3週ごろにかなり生焼けのレバ刺し、ハツの串焼きを食べました。 お店のホームページには低温調理済み、と書いてありましたが、肉の色はほぼピンクで焼けた食感は無かった...

妊娠22wです。 先日海外製のパルメザンチーズの粉チーズが乗ったピザを１切れ食べてしまいました。 ピザ屋に問い合わせたところ海外製のパルメザンチーズの粉チーズの原料の牛乳は加熱殺菌してあるそうです。 リステニア菌の心配はありますでしょうか？ ...ピザ屋に問い合わせたところ海外製...

お正月に数の子やいくら、お刺身(魚やホタテ、カニなどお刺身として食べられる魚介類)は食べてもいいのでしょうか? 不妊治療を始めてから、生肉、ナチュラルチーズ、生ハム、生卵、スモークサーモン、低温調理のもの(パテなど)も食べないようにしています。野菜はしっかり洗って食べるように...

妊娠21週目です。近々外食に行きます。そのお店のメニューを見たところ、鴨や豚肉など、低温でじっくり火を通すチャーシューが乗ったうどんが売りのようで、写真では少しピンク色でした。 トキソプラズマが怖いので、チャーシューは避けて食べようかと思うのですが、そのチャーシューが入っているス...

ソースがかかっていて色はよくわかりませんでしたが少しピンクがかっていたような気がして、低温調理で火入れをしてる豚肉のチャーシューのようなものだったようです。 妊娠中に低温調理のお肉を食べた場合トキソプラズマは大丈夫でしょうか。 毎回同じような...

妊娠9ヶ月です。レストランで食べた牛肉が低温調理したものでした。 トキソプラズマが心配です。 妊娠中ということは伝えていたため、表面はよく焼いてあった状態でしたが、中身が赤いことに食べている途中で気づきました。 ...妊娠中ということは伝え...