妊娠ほうれん草食べ過ぎに該当するQ&A

先日、妊娠中のトキソプラズマ感染の件で質問させていただきました。 検査の結果、陰性でしたが、抗体もないので妊娠中は注意が必要とのことでした。 それで少し神経質になっています。 今日、ほうれん草を料理に使おうとした所、思った以上に土がついており、よく洗い、充分に茹でて火を通したのですが、その後、調理器具やシンクには熱湯をかけて殺菌したのですが、手にも熱湯をかけるわけにはいかず、ハンドソープでしっかり洗って対処しました。 しかし、その後ずっと不安で、これで良いのかな…と思いながら、その手でパンを食べ、その事も後になってから不安になり…の繰り返しです。 ただ、これ以上何をしたら良かったのかも分かりません。 何も触らなければ良いのですが、妊娠中期にもなり、自炊しないわけにもいきません。 肉は素手で触らないようにしていますが、それでも間接的に触ってしまうことはあるし、今日のように土を触ってしまうこともあります。 手荒れになるくらい手洗いは充分にしていますが、それで大丈夫でしょうか。 また、このように次々と不安になるのは考えすぎでしょうか。正直、辛くなってきています。 以上について、宜しくお願い致します。

いつも参考にさせていただいております。 現在28週の妊婦です。葉酸やビタミンが配合されたサプリメントを妊娠してから、今まで毎日飲んでいます。 脂溶性ビタミンの過剰摂取には気をつけていたのですが、葉酸や水溶性ビタミンにも上限値があることを知り、過剰摂取になってないか心配になりましたので、質問させていただきます。 サプリメントに加えて、グラノーラを定期的に食べていました。サプリメントとグラノーラの成分を合わせて、上限量がある成分のみ、記載します。 (摂取していた量) 葉酸500ug、ナイアシン16.5mg、ニコチン酸アミド20mg、パントテン酸7mg、カルシウム398mgです。 これに加えて、イチゴやキウイ、納豆、ヨーグルトをほぼ毎日、かぼちゃ、アボカド、ほうれん草をよく食べます。 そこで質問なのですが、 １、過剰摂取になっている成分はありますか？特に葉酸を摂りすぎではないかと心配です。 ２、葉酸を過剰摂取すると胎児の喘息リスクや自閉症のリスクが上がると聞いたのですが、本当ですか？また他にリスクはありますか？ ３、栄養バランスを考えた食事がなかなかできていません、、今後もサプリメントを摂取した方がいいでしょうか？ 長文で申し訳ございませんが、ご意見よろしくお願いします。