妊娠中 焼豚に該当するQ&A

23週の妊婦です。 今日、久々にラーメンをお店で食べたのですが、鶏チャーシューが乗っていました。 数切れ食べて、ふと気づいたのですが、部分的に赤みがあり、もしかして生の部分があるのかと、慌てて食べるのをやめました。

ピザ屋に問い合わせたところ海外製のパルメザンチーズの粉チーズの原料の牛乳は加熱殺菌してあるそうです。 リステニア菌の心配はありますでしょうか？ また、本日ラーメンを食べたところチャーシューが真空低温調理した豚チャーシューでした。結構ピンクでしたがトキソプラズマの...

ファミレスのガトーショコラを食べたのですが上にクリームがかかっていましたが妊娠中食べても大丈夫でしたか？？ 肉のことも聞きたいのですが、 つけ麺を食べた際に チャーシューが以前と変わっており、ピンク色のチャーシューとほぼピンクではない

妊娠18週です。 初期のトキソプラズマ検査は陰性でした。 本日低温調理された豚肉の厚めに切ったチャーシュー2枚（中が赤みがかっていました）がのったラーメンを食べてしまったのですが、感染の可能性はありますでしょうか。

妊娠14週1日の妊婦です。 本日外食でラーメンを食べたところ、具材に生のキャベツ千切り少量と、鶏チャーシューが乗っていました。 鶏チャーシューは赤い部分がないかを確認し、 見える部分や噛んだ後の断面も白かったので 2切れ食べたのですが、製法が真空低温調...

お店の方に問い合わせたところ下記調理方法と教えていただきました。 -20℃で冷凍された豚肉 チャーシューは、90℃のタレの中に入れて30分後に70℃まで加熱します。 その30分後に65℃まで調整して、1時間半火入れをじっくりしていきます。