小麦粉 生焼けに該当するQ&A

小麦粉は、身体を冷やすと聞き 朝食に米粉のパンを作りました。 20年位前に使っていたホームベーカリーを使用したのがいけなかったのか？ 初めて作る米粉のパンで、生焼けかの判断が出来ず食べてしまったのが原因か？ ...朝7時頃に食べて、 11時位から急に調子...

11ヶ月の息子がいるのですが離乳食にお好み焼きを作りましたが食べさせてから生焼けであることに気づきました。 キャベツ、ニンジンは火を通していたのですが、小麦粉が生だったことが気になります。 下痢などになる危険はありますか？

チーズケーキとバナナケーキを炊飯器で作りました。 材料の中に生卵、ヨーグルト、牛乳、小麦粉が入っています。 友人に写真を送ったところ生焼けだと言われました。 初めて作ったので生焼けかどうか判断ができず、この数日間、毎日食べてしまっていました...

自分は食べなかったので気づきませんでしたが子供16歳が食べた後になんかダマがあって粉っぽかったと 自分でも食べてみるとたしかに粉っぽいソースで結構ダマになっていました。 加熱はちゃんとしたつもりですが小麦粉を多く入れすぎていたようです。 生焼けの小麦...

先程 バナナ 豆腐 製菓用小麦粉 ベーキングパウダー 砂糖でドーナツを作ったのですが、おそらく生焼けでした。 中がしっとりもちもちとした感じでした。 レンジで加熱したところ中がパンのようになったので気づきました．

(卵3つの所2こ、水900のところ600)、確かに生地がいつもより硬めで焼いていてもホットケーキのようだと思ったりしましたが、急いでいたこともあり、こういう粉なんだろうと呑気に思っていました。 しかし、昔お好み焼きの水の分量を少なく作ったことで、水分量が少ないと熱伝導が不十分になりやすく、...

下痢でいろいろ調べている時、カステラは良いと見ていたので、いいかなと思ってしまいました。 しかしその後私ももらったのですが、 中が泥状の生焼けでした。 小麦粉の生はよくないとよく見ますし、 娘は病み上がりでさらに心配になりました。 あたるとどのような...

2歳１０ヶ月の息子の朝食なのですが、ホットケーキミックスで作ったパンを毎日食べさせています。ミロを混ぜたり野菜パウダーを混ぜたりしてつくったパンなのですが、小麦の生焼けはいけないと最近しり、ホットケーキミックスじたいも毎日食べさせてもよいものか不安になり質問させて頂きました。