料理酒妊娠に該当するQ&A

現在15週で、お腹が空いて親子丼のレシピを見て作りました。 その際にひとり分で 料理酒大さじ2 みりん　大さじ2 醤油大さじ1 割烹白だし大さじ1 を、使用しフライパンで温めたのですが 半熟にしたくて、火の通りが良くないかもしれないです。 食べる時にしばらく禁酒してたせいもあって、アルコールの匂いがふわっとしてましたが、それがアルコール臭と気付いてなく、 食べました。 しばらくして、ほろ酔いのような感じな気分になったので不安になりました。 赤ちゃんへの影響や奇形児への心配はありますか？

5w3dの妊娠しているものです。 今日の夕食を作っている時にささみとキャベツに料理酒大さじ2杯をかけラップをして600w6分加熱しました。 加熱したものを取り出し、ラップをあけてから時間は数分経過した状態ではあったのですが、アルコールは飛んでいるのでしょうか？また食べたことによって赤ちゃんに影響は出るのでしょうか…？

生後10か月の娘についてです。 授乳についてお尋ねです。 ミルク・母乳の混合栄養を続けています。 以前作ったレシピが美味しかったのでもう一度作ろうとレシピを見ると「この料理はみりん、料理酒を多く含む為、妊娠中・授乳中の方はお気をつけください」と注意書きがあることに気付きました。 その際はレシピ通り、みりん・料理酒、ともに50ml使用しました。 その後、すぐに授乳をしたかどうか定かではありませんが心配になってきました。 特に心配な症状はなかったかと思いますが、アルコールが母乳から移行していた場合、症状に気付かないということはありえますでしょうか？ また、もしこのレシピを再度作ろうと思った場合、直後の授乳は避けるべきですか？ どれぐらい間隔を空けたらよいでしょうか？ よろしくお願いします。

妊娠27週です。 みりん大さじ1、料理酒大さじ1(いずれもアルコール15%程度)、水溶き片栗粉を同時に鍋に入れ1分弱加熱し、あんかけ料理を作りました。 食べた後顔がほてり、倦怠感があり、アルコールの揮発が不十分だったのではないかと心配になりました。 片栗粉を入れてとろみをつけることで、揮発を阻害することはあるのでしょうか？胎児に影響はありますか。

排卵検査薬で排卵日大体特定しており、 おそらく妊娠4週4日です。検査薬で陽性でしたが病院受診はまだの状況です。 本日夜作った煮魚が、料理酒がしっかり飛んでいなくて、アルコールの味がするものを食べてしまいました。急いで作ったのでまだ加熱不十分でした。気持ちのせいかもしれませんが、食べた後に気持ち悪くなり現在も思い出すだけで気持ち悪いです。 作り方も大雑把なので料理酒はたっぷりめに浸した感じで本みりんもやや入れているので、心配症で、かなり心配になっております。 ネットでは4週未満は影響なし、4週から影響ありとのことで、神経質な性格もあり、とても不安です。 気持ち悪さは何か関係あるのでしょうか…？酔ったということですかね、、、

現在妊娠6週です。 色々と気をつけないといけないのですが、料理時の調味料でアルコール摂取してしまった可能性があります。 1.みりんと料理酒(どちらもアルコール度数13〜14.5度のものを大さじ７.８杯) →火は通していましたが、最後に入れたものあり、食後のにおいがかなり気になりました。 こちらどの程度火を通すと安心なのでしょうか？お腹の子への影響は少なからずありますか？ 2.醤油(アルコール約3%) こちらは生で、 1日で大さじ２杯(30ml)×3回をほぼ毎日摂っていました。 1.2からどの程度影響がありますでしょうか？ それぞれ理由も併せて、教えていただけますと幸いです。 お忙しい中恐れ入りますが、よろしくお願いいたします。

現在妊娠16週です。妊娠が分かってから、食事の塩分量が気になり、自炊の際には減塩醤油を使用していました。加熱して使用する場合もあれば、そのまま使用する事もあり、少量ですがほぼ毎日の様に使用していました。 今回加熱調理に使用した際、アルコール臭を感じ、成分表を確認したところ、みりん、アルコールの表記があり、毎日使用していたので胎児に影響がないか心配になり、ご相談させていただきました。 企業のHPには、減塩醤油は普通の醤油に比べてアルコール度数が高く、5%程度はあると表記されていました。 私は体質的にアルコールが苦手で、少量のビールを舐めただけで顔がすぐ赤くなる為、普通の人よりアルコール分解能力が低いと思います。その為、これまでみりんや料理酒もなるべく使用しないか、使用する際も必ず加熱調理していました。 調味料に含まれるアルコール量であれば、普通は気にしなくて良いと聞きますが、減塩醤油は毎日加熱せずに使用していた事もあり、心配です。胎児に影響はありませんでしょうか。 また今後は減塩醤油ではなく普通の醤油を使用すべきでしょうか。 過敏になり過ぎているかもしれませんが、ご回答をいただけると幸いです。よろしくお願いします。

妊娠19週の妊婦です。 今日食べたコース料理の中に、豚肉のトマトソース煮込みがありました。 煮込み料理なので赤ワインが入っていたとしても大丈夫だろうと思い食べたのですが、ワインの風味が強めで、食べ終わったあとに少し頭がポワポワする感じがしました。 妊娠前はお酒が体質に合わず全く飲む習慣がありません(必ず具合が悪くなるのでアルコール分解しにくい体質だと思います) その後、ほてりは気になるものの、首など体が赤くなったりなどしなかったのですが、食べ終わってから心配になっています。 お店に調理方法などを問い合わせた方がいいのか迷っています。 食べてしまった以上もうどうしようもできないと思いますが、、、 お腹の子に影響がないか心配しています。

質問させて下さい。 昨日夕飯に卵とじを大量に作ったのですが、卵に料理酒・みりん等をちょっと多めに混ぜ、弱火でアルミホイルを軽くかけて蒸し焼き状にしました。3〜5分程火にかけましたが、表面はまだ少しトロッとしている部分もありました。食べてみると酒の匂いがしたので吐き出しましたが、一口程食べてしまいました。この事で胎児に影響がないか心配しています。弱火だったし、酒みりんも普段より多めで、蒸し焼きで完全に火が通ってない部分も少しあったのが気になっています。

親子丼の具を作っていて、料理酒を使いました。 2/1カップくらい入れて、二分くらい具と一緒に煮ました。 アルコールは飛んでいて、影響はないと考えてよいですか？ 鳥肉に香りや味も残っていたように思います。 いつもより料理酒をたくさん入れてしまったので気になり質問させていただきました。 よろしくお願いします。