動脈硬化について教えてください。自分は先天性の腎血管性高血圧で16歳の時入院してて300とかあり20代も30代も200前後はあったと思います。10年前に小脳の脳梗塞をしていたのを最近しりました。一年位前から降圧剤を飲んでいました。最近は適応障害などがあり、イーケプラやエチゾラムで血圧が110-150くらいで1ヶ月前から降圧剤は止めてます。しかし、何十年も高いままで来てるので3月に脳のMRI で首に少し動脈硬化が見られます。禁煙はしないといけないですが、他に食事療法などどんなことをすれば、動脈硬化の進行を抑える事が出来ますか?体全体の動脈硬化はどんな検査で分かりますか?よろしくお願いいたします。