食中毒 男性 ひき肉に該当するQ&A

10分ほど前に1歳4ヶ月の息子が鶏挽き肉が入っていたトレーをゴミ袋から取り出してしまいました。 挽き肉は今日買ったものではなく、2、3日前に購入し冷凍保存していたものでした。 今日の食事に使ったのでトレーに少し鶏挽き肉がついた状態、かつ肉汁が...

鍋の材料を全部入れ、煮てから大分時間がたっていて、ほんのり温かい感じの鍋を１歳半年の子供に食べさせたのですが、豚挽き肉が煮えてなかったかもしれません。 子供にあげたのは煮えてたと思うのですが、私が食べようと取ったやつが微妙にピンクのような、煮えてるような微妙な感じでした。 .....

3歳になったばかりの男の子が、今日(の12日)夕方に餃子のネタを生のまま少し食べてしまったかもしれません。豚ミンチが入っているのでとても心配です。ユッケを食べて亡くなった方もいるので、息子も食中毒にならないか不安で不安で。症状が出るなら、どれぐらい経ったら出ますか...

デミグラスソースで色が判りずらかったと思われます。挽肉は銘柄豚で農場直営の販売所で買いました。) 今日で4日目になりますが、今のところ家族みんな体調に変化は無いようですが、食中毒、寄生虫、E型肝炎…心配で眠れない日々です… そして、今日、1番ご意見を伺いたいの...

ただ、10年位前に貰ったもので今までは時々使う程度でした。生肉をミンチにする際にも使った事があるのですが、食器用洗剤で洗っただけで大丈夫でしょうか？微量でも汚れが残っていた場合、食中毒やアレルギーの原因になりますか？ ご回答宜しくお願い致します。

89歳の認知症を患っている父についてなのですが、スーパーで購入した牛豚ミンチの入った容器を洗わずに調理した食べ物をその容器にのせてお皿代わりに少量ですが食べたようです。 母がそのお肉を使用して調理をしていたのですが、その容器をすぐに捨てずそのまま台所に置いていたようで、父がお鍋に...

4歳 と6歳の男の子なんですが、、、。 冷凍の豚ひき肉が解けて、サランラップから豚の血がたれていました。他の食べ物に着いていて、気づかないでで触ってしまい、その手でお新香を触ってしまい　そのまま気づかないで子ども達にあげてしまいました。...他の食べ物に着いていて、気づかないでで...

2時間ほど前に食事を作っている際に、ひき肉を包んでいたラップを生ゴミを入れる袋に捨てました。 先程おやつにりんごを包んでいたラップを生ゴミ袋に入れ、そのまま手を洗わずりんごを切って長男にあたえ、 7ヶ月の次男の離乳食のレトルトパウチをあけ、冷凍の離乳食(手で触れました)を解凍し...

修正11ヶ月の男の子がいます。 ゴミ袋に生のひき肉が少し付着したかもしれなく、そこに子供がねる布団が当たってしまいました。 当たってしまったところはアルコール消毒したのですが、このあと布団を使うことにより食中毒になることはありますてしょうか？

昨日20時頃、ひき肉と市販のハンバーグの種を混ぜたハンバーグを食べました。味がやや生のような雰囲気がありましたが、断面をみたところ赤くはなかったので、そのまま食べてしまいました。 今朝3時半頃から嘔吐と下痢が3回ほどありました。