洗わずに食べてしまったに該当するQ&A

　20日の夜11時頃に生野菜を洗わずに作った料理を食べてしまいました。 その料理は我が家ではキュウリ、ナス、長ネギを包丁でなるべく細かくみじん切りにし、しょうゆやだしで味付けをして生のまま食べます。 　あまり悪く言うのは気が引けますが、私と同居している家族は衛生に無関心であり、家に帰ってきても手を洗うことはなく、料理で生野菜を洗うところはまず見たことはありません(ゴボウなど明確な汚れがある場合は洗う)。また、生肉を触れた手で生野菜に触れる可能性も否定できません。 　今回の料理においても、ほぼ確実に生野菜を洗うことなく作られており、料理を作ってくれたという気持ちや拒否して険悪になるのも避けたいという気持ちで食べてしまいました。 　生野菜はスーパーや小型スーパーで購入していました。包装されていないものを買っていたと思われます。 　食べた後でO157などの感染症にかかる可能性があることを思い出し、不安になりました。調べてみると、日本のスーパーなどの野菜はすでに洗浄されていて、病原菌が検出されることは稀であると書いてありました。しかし、省庁などのWebサイトにはしっかりと洗ってくださいと書かれています。病原菌の頻出部位であるナスのヘタや長ネギの根元などは食べていませんが、まな板からの感染も考えると心配が消えません。 　私は胃腸が比較的弱く、今も胃腸の調子が良いわけではないため重症化も恐れています。まだ、6時間しか経っておらず、症状はでていません。 　この問題について、特に気にしないで良いのでしょうか？身構えるべきでしょうか？

妊娠7週の妊婦です。 先日購入したいちごを洗わずに食べてしまい、トキソプラズマの感染が心配です。 いちごは全部で四つ食べました。洗わずに食べれるとも、洗って食べてくださいとも書かれていませんでした。 いちごには目視では土の付着などは確認できなかったのですが、食べている途中で、虫が付着しているいちごがあり、食べるのを終了しました。 そのいちごは食べていませんが、パック内を移動していた可能性はあります。買ってから2日ほど経ってから食べたため、食べたいちごに糞などが付着していた可能性もあると考えています。 普段から気をつけていたのですが、今回いちごを洗わなかったので、トキソプラズマの感染がとても心配です。 抗体を持っているかは調べたことがなく分からない状態だなのですが、 通常スーパーで売っているようないちごに虫が付着している状況により、トキソプラズマに感染することはありますか。 よろしくお願いします。

3歳2ヶ月の男の子です。 今朝ヨーグルトを食べたスプーンを水洗いして、食洗機に入れました。 そのまま食洗機を回すのを忘れて、夕方18:30ごろ、そのスプーンを使って夕食を食べてしまいました。 食中毒の危険はありますでしょうか。 症状があった場合の注意点、発症までどれくらいの様子を見たら良いでしょうか。 よろしくお願いします。

先程、確認せずによそ見して食べていたさくらんぼがカビだらけだった事がわかりました。 塩水で洗ってあるから、洗わずに食べれるよと言われてそのまま１０個ほど食べました。 ふと見た時に全部、一個の半分くらいまで真っ黒で腐っていることがわかりました。 なんだか苦い?な~とは思っていたのですが…。 食べてしまっても放っておいて大丈夫なものなのでしょうか？

2歳の子どもに、カビの生えたパイナップルを食べさせてしまいました。 丸ごと買ってきてたパイナップルの表面に、白っぽいカビが少しずつ満遍なくついていたので、食器用洗剤で皮を洗い、皮を厚く取って食べさせました。 味見をした際特に変な味はしなかったので与えてしまいましたが、今になってカビが取れていない部分を与えてしまったり、取れていないカビが切っている時に付着してしまったのではないかと心配になりました。 子どもがカビを食べてしまった場合、どのくらいで症状が現れますでしょうか？ また、今回食器用洗剤で皮を洗って食べさせてしまいましたが、食器用洗剤による害は考えられますでしょうか？

妊娠22週です。 朝に生の鶏肉をまな板で切りました。お昼にその生肉を切って洗っていないまな板の上にキュウリを乗せてしまいました。 キュウリは水でよく洗いましたが、そのキュウリを食べた場合、トキソプラズマの感染リスクはどれくらいあるでしょうか。また感染していた場合、いつから検査で分かるでしょうか。 生肉に触れてしまった野菜は、水洗いしただけでは、トキソプラズマは残ってしまうでしょうか。 まな板は食洗機で洗ったつもりが、スタートボタンを押し忘れて洗えていませんでした。とても心配です。 ご回答お待ちしています。

スーパーで生食用の牡蠣を購入し 牡蠣をキッチンで洗い加熱後に食べました。 牡蠣を洗っている最中に 生後3ヶ月の娘が泣いたため 洗うのを中断して、手を洗ってから おっぱい(授乳)をしました。 その際に、自分の乳首や娘の口や手に 触れてしまったのですが 娘がノロウイルスに感染する可能性はありますでしょうか？

小麦粉や卵、牛乳等を混ぜた生地を流し入れ、上下に挟んで、電気の熱で焼くワッフルメーカーがあります。 ワッフル型は取り外しでき、洗えますが、生地がはみ出る本体部分は洗えません。 （写真赤丸の部分） ホットプレートやたこ焼き器と同様に、この洗えない部分にはみ出た生地も、ワッフルを取り外す際に食べてしまいます。 先日、この洗えない部分にこびりついた生地を、使用後に機械が冷えてからウェットティッシュで拭いていたのですが、その前にセルフのガソリンスタンドで給油したことを思い出しました。 ガソリンの臭いは感じなかったと思うのですが、給油後に手洗いしたかどうかもはっきり覚えておらず、洗えない部分にガソリンが微量でも付いたのではないか？と不安になってしまいました。 このワッフルメーカーを、小さい子の居る家庭にあげる予定だったのですが、洗えない場所の為、そこに触れたものを食べて、健康被害が出ないか心配です。 ノンアルコールのウェットティッシュで2回ほど拭き、ガソリン臭なども特に感じません。 洗えない部分に多少ガソリンが付いた可能性がありますが、ウェットティッシュで拭き、臭いが無ければ、そのガソリンの付いた可能性のある部分に触れた物を食べても、健康被害は起きないでしょうか？

とてつもなく心配なので質問させていただきます。 7ヶ月の娘がいるのですが、祖父が蜂蜜入りのかりんとうを食べたあと、手を洗わずに娘の手を握りました。 娘はすぐに握られた手を口の中にいれて舐めてしまいました。 1.これによりボツリヌス菌に感染してしまうことはあるのでしょうか？ 2.蜂蜜入りかりんとうを食べた後に手を洗わず色々なところをベタベタ触っているので、触ったところを濡れティッシュなどで拭いた方がいいですか？ 私自身が重度の強迫性障害を患っており、巡り巡って娘の口に蜂蜜が入るのではと異常なほど怯えています。 （食べる直前で蜂蜜が入っているのに気づき、皿ごと捨てるなんてこともありました。） 3.蜂蜜の含まれた商品は大人も食べないようにした方がいいのでしょうか？ 4.それとも、食べた後に手を洗わなくてもいいくらいのものなのでしょうか？ 何卒、ご回答お願いいたします。

先程、夕飯後にイチゴを食べようと洗っていたところシンクに1つ落としてしまいました。そのイチゴは泡のハンドソープを使い洗って食べました。 食べた後にふと、夕飯で鶏肉を調理する際に手を洗ったりしたのでシンクにはカンピロバクターなどがついていたのではないかと不安になりました。 シンクにはどのぐらいの菌などが残っているのでしょうか。ついたとしてもハンドソープでカンピロバクターなどは落ちているのでしょうか。 また、違う話ですが私の母親が生の牛肉を切った包丁を洗剤は使わず蛇口からのお湯で流すだけで片付けていました。 生肉の取り扱いにはどのぐらい気を付ければ良いか教えて頂きたいです。よろしくお願いします。