食中毒熱ありに該当するQ&A

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お通しのクリームブリュレ、生肉や蟹のパスタを食べた後の下痢嘔吐発熱についてお願いします。

person 20代/女性 -

火曜日にリーズナブルにフレンチイタリアンで、お通しのクリームブリュレ(甘くない)、牛肉のカルパッチョ、渡り蟹のクリームトマトパスタを食べました。 2人で行き、その3時間後頃からお腹が痛くなり下痢、水曜の朝に嘔吐と微熱となりました。水便が続きました。 牛肉のカルパッチョについては、生食でない国産の牛ロース?で、カットされたものをお皿に並べて表面のみガスバーナーで炙るものです。 お店的には、生肉の提供はしないとのことですが、写真でもあるように表面も完全に炙れていないところもあるので、それだと火が通るどころか熱も通ってないので完全に生ではないかという点が気になりました。 ジビエの料理も取り扱っていました。 保健所にも聞きましたが、加熱不十分で食中毒の可能性ありとのことです。 よく食中毒は時間がもっととありますが、生肉だったためにお腹が痛くなることもあるのではと感じました。 食中毒の定義とは違うかもですが。 お通しのクリームブリュレは来店の客が食べてるので、さすがに可能性は低いですよね。 もちろん人が運ぶものですからありえなくもないでしょうが。 蟹の甲羅、殻なども入ってるトマトクリームパスタも火がちゃんと通っていなかったら可能性としてはありえるのかなとも感じました。 最初は生肉のことばかり頭にあって、それではとばかり思っていましたが。 これらのどれかに原因が、もちろん絶対ではないにしろあるとして、細菌やウイルス、寄生虫などの原因もありますが、回復してもどこまで気にしたらいいかと悩んでしまってます。火曜日の夜から下痢、水曜日木曜日は下痢と嘔吐と発熱37.5度くらいです。 金曜日にはましになり、土曜日はほぼなくなったかなと。 ただ、一緒に行った家族が金曜日の夜に微熱、その後下痢と土曜日の今日も下痢と微熱がまだあります。私よりはマシです。 ほとんど風邪やコロナにもかからなかったので、かなりそこでの飲食の可能性も高いのではと感じでしまって。 調べてみたら、トキソプラズマ、サルコシスティス、トリヒナ、かんてつ、有鉤条虫、ウェステルマン肺吸虫、回虫、ぎょう虫、包虫などの寄生虫や、その他細菌やウイルスだとカンピロバクター属菌、腸管出血性大腸菌、サルモネラ属菌、E型肝炎ウイルス、A型肝炎ウイルス、ぶどう球菌などでしょうか? 蟹などにも寄生虫や細菌、ウイルスなどあるとしたらて考えると不安になります。 これらの原因になりうるような、こちらからしたら不安な調理による提供ではないのかと。 特に寄生虫に対して不安があります。 症状が治ったからといっても徐々に進化するのではないかと、この場合の有効な検査や対策など教えていただけたら幸いです。 無知によって、自身の身を家族の身を守れなかったのことに後悔しています。 症状が出るのも時間差なのも個人差によるのかなとも。 生肉ばかりのことばかりなのも、もしや?となりました。 本当に細かく大袈裟かもしれもせんが、回復して本当に何もないように見えない、まだ出てない症状がある可能性など確認出来たらなと思います。よろしくお願いします。 写真は全てそちらで食べたものです。

2人の医師が回答

水下痢の原因と受診目安

person 40代/女性 -

今朝、軽い腹痛と排便感で目覚めました。 シャーッとした感じの水下痢でした。 2回めも腹痛はあまりなく水下痢。 3回めも同じような感じですが、ごく少量。拭いたら黄土色のようなピンクっぽいような、目の錯覚のような…。 便器に血は見当たらず。  腹部が何となく痛んだり、違和感があったり、なかったり…。 食欲はなし。 ダルさあり。 熱はなし。 ちょっと気持ち悪い気もしたけど、今はなし。 という状況です。 水分は取れています。 原因が ・昨日、日傘に鳥の糞がついていることに気づかず、干そうと開いたら、糞の粉が舞い上がり吸い込んだかも? ・回転寿司に行き、コップがきちんと乾燥されておらず、水滴が溜まったままでお茶を飲んだ。 ・寿司にあたった? ・自律神経の乱れ? 最初の水下痢の時に、スマホアプリで計測したら過度に交感神経が優位になっていました。 最近、ぐっすり眠れず、中途覚醒があります。 エアコンが寒くて目覚めるのかと。 クラ〜ッとすることもあります。 最近はどちらかというと便秘気味で、硬めの便が1〜2日に1回という感じでした。 鳥の糞や乾燥されてないコップの使用で食中毒になったりしますか? また、血便であれば便を見ればわかりますか? 今は最初より落ち着いていて、少し食べれそうかな?という感じなので様子見で大丈夫でしょうか? 市販のビオフェルミンはあります。 水下痢はめったにしないので、不安で…。

7人の医師が回答

嘔吐後の後処理と、嘔吐の原因について

person 30代/女性 -

午後4時〜5時頃、外食でそれなりの量の食事をとりました。6時半頃に帰宅してシャワーを浴びていたあたりから胃の辺りがモヤモヤし始めて、8時頃から30分ほど嘔吐をしました。 胃がモヤモヤし嘔吐→水を飲む→休憩→胃がモヤモヤ嘔吐…を何度か繰り返しました。 夕食の内容がそのまま出てきているような感じで、嘔吐感が治った後は微かにモヤモヤ感が残りながらもそれ以外は普通に過ごしています。 嘔吐後、手を洗ったり顔を拭いたりしたのですが、「もし知らずのうちに他の部位に嘔吐物が飛び跳ね、扉や家具などを触っていたらどうしよう」と不安になってしまいました。 1、すぐ嘔吐が治ったので、疲労と食べ過ぎによる嘔吐かなと思っていたのですが、上記症状は食中毒などの感染症の可能性はあるのでしょうか? 深夜1時現在、若干の胃のモヤモヤありですが嘔吐感はなく、熱も平熱です。 2、感染症を伴わない嘔吐の場合、気になる部分をアルコールティッシュで拭くなどの対応のみで大丈夫でしょうか? スマホなども触れており、アルコールティッシュで拭く以上のことが出来ずにいます。他に対処方がありましたら教えてください。 3、万が一嘔吐物が拭けていなかった場合、感染症でなければ、乾燥させれば悪い菌などは消滅するのでしょうか。 何事も気にしすぎてしまうため、どうすれば良いかご回答をいただけますと幸いです。よろしくお願いします。

5人の医師が回答

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