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3歳の子どもですが、おやつに作ったみたらし団子のタレで、うまくアルコール分が飛んでいないものを摂取した可能性があります。 タレはみりん大さじ2&醤油、砂糖、片栗粉を混ぜて作っており、片栗粉で固まってきたため、沸騰しないようにしていました。...タレは...
4人の医師が回答
いつもお世話になっています。 6ヶ月の子供に授乳中です。 昨日の夜、野菜の味噌和えを作る際にみりんを大さじ3杯分くらい入れました。そのほとんどを私が食べたのですが、味がどうもお酒っぽく、クラクラしてきました。 ...ですのでその日の夜と夜中の授乳は粉...
2人の医師が回答
お酒について質問です。 妊娠9ヶ月に入り料理酒やみりんなど、加熱し飛ばせば大丈夫だと思い使用していました。料理によってですが、短ければ3、4分など加熱していました。 頻繁に使用するので結構摂取しています。 ...また、ビーフシチューにも赤ワインを瓶で半分くらい400ミリく...
8人の医師が回答
もし、はちみつ入りの食べ物が、私の手を介して子供の口に入った場合、何か影響があるのでしょうか。 2.料理酒は、アルコールを飛ばすため問題ないと思いますが、しょうゆの中に入っているアルコールや、みりん・味噌の酒精はどうなのでしょうか?
いつもお世話になっています。 4ヶ月の子の授乳中です。 今日、小さじ3杯の本みりんと大さじ1杯の醤油を茶碗一杯のご飯に混ぜて、焼きおにぎりにしました。 トースターで15分焼いたのですが、おにぎりは3センチくらいの厚みがあったので中の方のアルコールを飛ばすことができなかったのではない...
お世話になっております。 現在完母で生後5ヶ月の子供を育てています。 わたしはよく煮物や炒め物をするのですが、レシピを見ると必ず料理酒やみりんが入っています。 煮物をするときは必ず蓋をせずにまず一分以上加熱し、炒め物もソースで使ったあとは過剰なほど炒...
調味料のアルコールについてです。現在授乳中で、11ヶ月の子供がいます。 1、大人の料理に使う時。みりん、酒はアルコールだと思い加熱してましたが、醤油や市販のだしつゆ等はアルコールが含まれてると知らず、非加熱で食べてました。...醤油にはアルコール2%入ってま...
焼き菓子を子供に食べさせようとしたら成分表示に小麦粉やその他保存料などとあわせて焼酎と記載ありました。普通の抹茶とかいちごとかそういう味の普通のフィナンシェのようなお菓子です。子供に与えるの禁止!とかお酒です、とか記載があるわけでもないです。 ...お菓子の...
10人の医師が回答
ですが、大人でしたら日持ちする根菜などは結構前に買ってきた物(2、3週間)も使っています。それを1歳の子供にも使ってよいのでしょうか? また、みりんなども使った物を与えてもよいのでしょうか? よろしくお願いします。
3歳の子供と料理をしていました。 炒め物を一緒に混ぜている際に汁が飛び痛い!と確認すると、右眼の目頭を指差して痛い!と言うので、目に入ったかもと洗おうと思ったのですが嫌がるので目を見ると涙は出ていないが充血しています。 ...(過去に小児科受信あり目が乾燥していてもなると診断)...
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