生肉を食べてしまったに該当するQ&A

お世話になっております。 前回の質問のお礼ができず、大変申し訳ございません。先生方には感謝の気持ちでいっぱいです。 今回も主に１１ヶ月の赤ちゃんのことで、約6点程質問させてください。 1、離乳食を作る際、料理酒として日本酒をいれた場合、アルコールがとべば大丈夫でしょうか？どこかの情報で、アルコールは完全には、とばないとの情報もあった記憶があるため、質問しました。 また、料理酒ではなく、日本酒なのも気になっています。 2、アルコールやはちみつ(１歳未満)は、赤ちゃんには避けるとのことですが、 それらをさわった手等を、水洗いしただけでは、危険でしょうか？ 3、転倒や強打、火傷等で、後から影響が出ることはありますか？ 直後はすぐ泣いて、あやしたら機嫌が良くなり、哺乳や食事が通常でしたら受診等不要で大丈夫と思っても良いでしょうか？ 4、うなることは、普通のことでしょうか？(機嫌が悪いだけ…等) 特に食事中にうなります。 食事が美味しくないのか、遅いからなのか分かりませんが、気になっています。 5、生肉のトレイを洗っている過程で水はねし、赤ちゃんの食事に着いてしまった場合、それを食べると危険でしょうか？ 6、私の話しになりますが、自分のことでは大丈夫と思うことも、赤ちゃんのこととなると心配になり、ささいなことが気になります。 アルコールやタバコ、はちみつ(１歳未満)以外は、大人が大丈夫であれば、赤ちゃんも大丈夫と思っても良いでしょうか？ また、質問等して大丈夫と分かれば、ほとんどの割合で納得できるのですが、強迫性障害なのでしょうか？ 治療の本を購入し、読んでいる途中ですが、知識不足のため、申し訳ありませんが、教えてください。 以上、お手数ですが、よろしくお願いします。

妊娠23wの妊婦です。 昨日お店で煮込みハンバーグを食べました。 上司との会話で気付かなかったのですが、ふとハンバーグの断面を見ると、中心とかではなく全体がピンク色をしていました。 ハンバーグは熱々ではありませんでしたが、 冷たいと感じる部分もなく、食感も生っぽくはなく逆にパサパサとしているぐらいでした。 店員さんを呼んで確認をしたところ、以下のことがわかりました。 ・お肉は生肉で冷凍殺菌はされていない ・牛豚7:3の合挽肉で特にこだわりや指定はせず外国産のものを使用 ・中心温度85℃で9分、レンジで1分、その後3分火を通している ・お肉の特性上赤みが残ってしまうこともある ・これまでも何度か肉の赤さをお客さんが心配されていたことがあり希望があれば焼き直したこともあるが、肉の特性なので結局変わらない。 以上のことから。 1.トキソプラズマ感染の可能性があるか に加え、 2.トキソプラズマのシスト菌加熱死滅条件 65℃で、6秒、15分以上、30分以上と見るサイトによって違うが何が正しいか 3.妊娠週数が進むにつれ、妊婦感染率は上がるが胎児感染率、重症化率は下がると書いてある一方で、23w〜25wが一番危険というサイトもあり、何が正しいか についてご意見をいただきたいです。 実際のお肉の写真はありませんが、赤みは写真ぐらいの感じでした。 トキソプラズマはほとんどに自覚症状がないと聞いたので 昨日から不安でしかたがありません。 たくさんの先生のご意見を伺いたいです。

胃もたれのような症状が続き、突然4/18深夜に右下腹部に激痛が走り、病院に運ばれ虫垂炎と診断され、即入院となりました。 薬か手術の選択で、初めての盲腸+跡を残したくない理由で、抗生剤治療を選びました。 ただ現在入院10日目で、抗生剤(メロペネム)、点滴(YDソリタ-T3)を3回行っているも、未だにCRPが13.7もあるのです(入院当初は1.7) 胃や右下腹部、歩く時に少し響く痛み、また38度前後の高熱に悩まされています。 そこで入院過程においての不安要素をいつくかあげます。 ●入院4日目に少しCPRの値が下がったこともあり、4.5日目は流動食が出される →5日目の夜にまたCPRが上がった事から、ご飯を食べたことで治りかけてた胃腸が荒れたのではないか。 ●血管が細すぎるが故に、点滴の針が上手く刺さらず、翌日には針周辺の痛み、腫れを繰り返し、4日目にようやく先生に刺し直してもらい、そこから腫れ痛みはない。 →入院4日目までの点滴が血管から漏れていて、それまでの点滴は効果が発揮できていなかったのではないか。 ●効果が出ないため、5日目から抗生剤を変えられた。 タゾピペ→メロペネム →私の症状に抗生剤が合っているのか不安。盲腸や腹膜炎に最適な抗生剤なのか ●右下下腹部よりも胃痛の方が酷く寝られない日が多く、鎮痛剤を最大限まで使っていた。(4/19-4/23) →盲腸腹膜炎以外にも病気があるのではないか。 ●入院する5日前に生肉を触ったお箸でがっつりご飯を食べてしまった →それが関連しているのかどうか。 2日後の血液検査で数値が改善されていないようであれば手術も検討したほうがいいかもということです。 不安が多いため、お答えいただけると幸いです。よろしくお願い致します。

お惣菜かと思い込み、豚ホルモン（国産）を生で食べてしまいました。小学生の子供も食べています。のちに加熱用だったと知りとても不安です。 私は6時間前くらいに10切れ食べ、子供は5切れくらい1時間前に食べており、今のところ症状は出ていません。 食中毒になる可能性はありますか？今から対処できる方法はありますでしょうか？

1歳と4歳の子供です。 先程豚肉を炒め子供たちに出しました。 その20分後に皿によそい食べているとまとまっていた豚肉の内側に生の部分を見つけました。 子供達も既に食べておりとても心配です。 嘔吐と下痢は2日くらいからあるので、症状が出次第病院には行こうと思ってます…。 どれくらいまで様子を見たらいいのか。 またどんなリスクがあるのか教えて頂きたいです。 よろしくお願いします。

1歳5ヶ月の女の子です。 買い物カートに座らせ、買い物していたところカートに入れた生の鳥のひき肉のパックを開けて少し口に入れていました。 口の中にひき肉が残っていましたが、飲み込んだのか飲み込んでいないのかわかりません。 慌てて口からかき出し、口の中と手を洗いましたが、食中毒や感染症が心配です。 今すぐ病院に行ったほうがいいのでしょうか？ 症状が出てから行くしか無いのでしょうか？ よろしくお願いします。

14歳の娘が冷凍のチキンカツを解凍せずにフライパンで焼いて衣が焦げ始めたようで取り出し食べ始めたら火が通っていなかったようで私も確認したら衣は焦げていたけど中身は生でした。食中毒を発症てしまうでしょうか？2口程食べてしまったようですが、今出来ることは何かありますか？

4〜5日の間、私と同棲している彼氏が下痢が続いています。発熱や嘔吐の症状はありません。生物を食べたり、生肉を食べてしまったこともないと思います。2人ともなので胃腸炎を疑っていますが病院に行って検査した方がよいでしょうか？

家族と行ったお店で生のお肉料理を口にしてしまい、その後数時間経って下痢から始まり嘔吐発熱と続きかなり苦しみました。3日経って今はかなり回復しました。 私だけで、家族はそのお肉料理を4分の1しか食べなかったからか何もなっていなかったです。 生肉のこと調べていくうちに寄生虫などのリスクにもなりかねないと知り後悔しています。 家族にも万が一寄生虫が入ってしまったらと思うと申し訳ないなと(T . T) そこで念のために検査を受けたいと思いましたが、便を採取する検査になりますよね？ 生肉を食べてしまった場合の寄生虫は主にどのようなものがあるのでしょうか？ 私が調べた限りですが、原虫、回虫、蟯虫、鉤虫、条虫、吸虫、包虫とたくさんいるようで(ノ_＜) 検査は便を取る検査にて全てわかるのでしょうか？ 生肉に付く可能性のある寄生虫の種類によっては他の検査にもなりますか？ あと、お薬で寄生虫を無くすようなことも可能なのでしょうか？ どこまで気にすればいいのか、正直難しいなと思いましたが、安心したいとの思いから出来るだけ広範囲に分かれば安心なのかなと思っています。 ただ、エキノコックスの心配までは行き過ぎでしょうか？ もう一つ気になることがあり、隣の住人がベランダから餌をやり野良猫が私の方のベランダにも来て糞をするこがあります。 その糞から寄生虫の卵があるのでは？と心配になります。 ベランダにはエアコンの室外機も近くにあり、そこから空気の入れ替えするモードで外気を取り入れたりとかもあるので、エアコンの風から部屋に入り寄生虫の卵や菌を撒き散らさないかと心配になりました。 最近はそのモードは使ってはないです。 私の住みは兵庫県神戸市でたまに野生生物もいたりします。猪とかです。 ネズミやキツネ又は犬からだとは見ましたが、ネズミに宿るなら野良猫もあり得るのかな？とも。 エキノコックスの心配までは大丈夫でしょうか？ 便の検査も正確性に欠けるというか、何度かしないと発見されないのかなとも思います。 色々と乱文にての質問すみません。 整理すると、 1、生肉からのどのような寄生虫に感染する可能性ありますか？ 2、便を取る検査にて生肉からの寄生虫は全てわかるのでしょうか？あと精度についてもは何回かする必要がありますか？ 3、お薬で寄生虫を退治できるのでしょうか？ 4、エキノコックスの心配はどうでしょうか？生肉だけでなく野良猫の糞、室外機から入れてしまったかも？もあるので心配です。 こちらの検査はエコーとかになるのでしょうか？ 5、過去にエコーで肝臓？に嚢胞があると言われました。エキノコックスの症状の可能性はありますか？CTでないとわからないでしょうか？エコーでもわかりますか？ 詳しく聞いてすみません。 どうかよろしくお願いします。

先ほど、外食で唐揚げを家族で一つづつ食べました。一つが大きかったのですが、半分以上食べてから、生っぽいことに気がつきやめました。 食中毒が心配です。 今後どこようなことに注意したらいいでしょうか。