生肉を食べてしまいました

person40代/女性 -

お惣菜かと思い込み、豚ホルモン（国産）を生で食べてしまいました。小学生の子供も食べています。のちに加熱用だったと知りとても不安です。
私は6時間前くらいに10切れ食べ、子供は5切れくらい1時間前に食べており、今のところ症状は出ていません。
食中毒になる可能性はありますか？今から対処できる方法はありますでしょうか？

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