ビニール袋に該当するQ&A

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加熱しすぎたレトルト食品を食べた。問題ないか不安。

person 10歳未満/男性 - 解決済み

4歳の息子に関して不安なことがあります。 本日、食事の際に食品メーカーが冷凍保存で販売しており、加熱時は電子レンジで加熱すると明記しているレトルトのカレールーを食べました。 レンジで加熱が終わっとき、少し加熱が行き過ぎてしまい、レトルト(ビニール素材)が溶けていたかもしれません。 ※600wで5分解凍のところ、明記通りでしたが、レトルトの中がグツグツと煮えたぎっていました。レトルト袋は変形や、溶けているような形跡はなかったと記憶しています。 父である私がメインで食べましたが、息子も少し食べました。おおよそお米と合わせて100グラム程でしょうか。 いつも食べているカレールーなのですが、食べ終わった後に少しビニール臭というか、今も口の中に化学的な臭いが残っている気がしています。 ※息子は特段今のところ不快な様子は見せていません。 息子の年齢的にも体への影響がないか不安です。 何かしらの対策が必要なのでしょうか? 息子に不具合などがあった場合なにかサインがあったりしますでしょうか? 親の責任、私の認識の甘さが起こした事ですが先生方の見解をお教えくださいませ。

5人の医師が回答

レトルトカレーのボツリヌス菌について

person 30代/女性 -

賞味期限が3カ月ほど切れた暗所保管のレトルトカレーを湯せんして食べようとしました。 しっかり温めようと長めに湯煎をしたら袋がぷくーっと膨らんでいましたが特に気に留めずに一口食べました。 ぬるかったのでレンジにかけている途中でボツリヌス菌のことを思い出し、もしかして袋が膨らんだのは腐敗していたから?と不安になりパウチを確認したら、おそらく二層になっているであろうパウチの内側の銀のほうが何箇所か破れたようになっていて、カレーの色がにじみ出ていました。表面のつるっとしたところは触ってもざらつきなどなく、おそらく完全に破れている感じではありませんでしたが、わかりません。 ひとまず怖くなり食べるのをやめ、ビニールを二重にしてカレーを捨てました。 しかしカレーを入れた器、洗い流した流し、温めた電子レンジ、カレーの湯気がかかった洗った食器なども汚染されているのかと不安になり、こわいです。 普通ではなくて私が強迫性障害的な不安性ゆえだとは思うのですが(見えない菌が怖くて何度も手洗いしたりします)、もしカレーがボツリヌス菌に汚染されていたとしたらどこまで汚染されてしまうのか教えてください。 こどももいて、同じスポンジで洗い物をしていいかなど大変不安です。 また、瓶詰めの食べ物を途中まで食べて腐らせてしまったものについても普通に流しで洗って問題がないか知りたいです。飛び散ったもので体に異変が起きたり何かに感染したりするのでしょうか。

6人の医師が回答

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