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生後10ヵ月の赤ちゃんです 離乳食で、市販のナチュラルチーズ(ピザ用のとろけるミックスチーズ)を使いました。 いつもは、離乳食に使うときは料理の上にのせ、電子レンジでとけてから、使うのですが、 今日は外出のため、温めた離乳食に冷凍のナチュラルチーズ混ぜて...
5人の医師が回答
またチーズの事で質問させていただきます。 日本の牧場で作られたリコッタチーズを友人宅でいただきました。日本のものだから安心して食べたのですが、実際にリコッタチーズなどのフレッシュチーズは大丈夫なのでしょうか。
2人の医師が回答
先日イタリアンレストランで、生のモッツァレラチーズが上に乗ったパスタを夫が頼み、一口分けてもらいました。私は生のチーズはなんとなく危険と思っていたのでそれをよけて食べたつもりが、食べた分にひとかけらチーズが乗ってしまい、少しくらいはいいかなと思っ...
1人の医師が回答
先日飲食店でトマトソースのパスタにチーズフォンデュをかけたものを食べました。後からチーズにはリステリア菌に気を付けた方がいいものもあると知り、少し心配になりました。どんな種類のチーズを使っていたかは分かりませんが、特にクセがある...
妊娠超初期です。ナチュラルチーズを非加熱で食べてしまいました。また原産国が海外(ドイツ、デンマーク)と記載もあり…調べてみると輸入チーズ、非加熱はリステリア菌の可能性があがるとのことで不安です。販売や製造は日本の会社なのですが、やはり危ないですか...
3人の医師が回答
今日、イタリアンのお店で、パルミジャーノチーズがたっぷりかかった、 ポテト、コロッケなどを食べてしまいました。 リステリアのことをあまり知らなかった為、一応、パルミジャーノチーズはさけながらも、少量は食べてしまったのですが、赤ちゃんの影響は大...
2/13(妊娠3週6日)の夜に外食し、前菜でナチュラルチーズが出てきたのですが、一口食べたあとに非加熱のチーズであることに気づき、そこからは食べてないのですが、昨日2/16の昼に一度だけ下痢がありました。 ...2/13(妊娠3...
先週の13日と今日20日に行きつけのハンバーガー専門店に行きました。 食材にこだわっていそうで安心してたべていましたが今日食べながらふとチーズのことが気になりだしました。 チーズ自体は多少は加熱されトロけていましたがネットでハンバーガーの調理工程を見てもじ...
昼にカフェにいき ドリアと、ベイクドチーズケーキを食べました。 それから、二回ほどお腹が痛くなりトイレにいきました。 下痢だったのですが、チーズに リステリア菌?にあたったのでしょうか?? 心配です。
妊娠7ヶ月です。先日外食でサラダの上に粉チーズがかかっているサラダを食べました。 あとからリステリアの感染が心配になったのですが、粉チーズでもリステリアにかかる可能性はあるのでしょうか?
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