生焼け 鶏肉に該当するQ&A

2日前の月曜日の夕飯に鶏肉を焼いて食べました。食べ終わりそうな時に皿の底に溜まっている肉汁がピンクなことに気が付きました。私が切ったものは断面を見て火が通っているのを確認しましたが、主人が切った方がもしかしたら生焼けだったのかもしれません。 ...私が切ったものは断面を見て火...

妊娠7ヶ月後半です。 今日、外食した際のチキンソテーの中がかなりピンクで生っぽかったのを食べてしまいました。。 お店の方は、温度を測っているので、中がピンクでも生ではないので大丈夫です、話していましたが、、 色々調べているとカンピロバクタ感染で胎児に髄膜炎や、脳性麻痺などが起...

さきほど鶏肉(冷凍)をそのまま煮込みました。 シチューなどではなく、煮物です。 グツグツして蓋をして10分くらい煮込みました。 味見をした時にコリコリした部分があって見てみると半透明で少しピンク色をしていました。 ...味見をした時にコリコリした部分があって見てみると半透明で少し...

たぶん鶏もも肉でバジルオイルで焼いてるような感じでした。 生焼けのピンクではなく真っ赤です。 気づく前に2つ食べてしまいました。 食中毒が不安で不安で仕方ありません。 鶏肉は2~7日潜伏期間があると知り週末娘の初めての発表会があるのに食中毒になったらどうし...

昨日の夜飯に、鶏肉の手羽元の唐揚げをしましたが、中まできちんと火が通っておらず、子供に食べさせてしまいました。 完全に中の方は生でしたが気づくのが遅くなってしまい、飲み込んだ後でした。。 朝の時点では嘔吐や下痢などありませんが、心配で仕方がないです。

先日体外受精による妊娠を確認し、今6週に入ったところです。 今日自宅で調理した鶏肉の唐揚げを味見した際に生焼けの部分がありました。 (高温の油で揚げてはおりますが、写真のように中に生肉に近いピンク色の部分がありました。)

すみません、至急お願いします。 先程夕食で食べた鶏肉が生焼けだったのに半分以上食べてしまいました。最後の方になっておかしいと気付きました。 コープで購入した冷凍してあった物で、調理をした際によく加熱できていなかったのだと思います。

今日はテイクアウトしたオードブルの焼き鳥と唐揚げの中がすこしピンクでした。 生焼けなのか、鶏肉自体がピンクなのかわかりませんが食中毒が心配です。 5歳と8歳の子供がたくさん食べてしまいました。 今から何か注意することらありますか？