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2時間ほど前に2歳の子どもが本日が消費期限の生の鶏肉の団子(トレイに入ってラップのかかったもの)を触ってしまいました。届かないよう置いていたつもりでしたが少し目を離した隙に手を伸ばしていました。すぐに取り上げて、子どもの手は洗いませんでした。 ...すぐに取り上...
2人の医師が回答
今鶏肉を食べたのですが完全に火が通っていなかったらしく生の所食べてしまったかもしれません…食べてる途中で気付いたのでどれ位食べたかははっきりとは分かりません。生の鶏肉はどれ位食べたら危ないですか?感染病とか心配です。
1人の医師が回答
昨晩外食しました。鶏肉のソテーみたいなのを食べたのですが一部食感が生っぽい味がしました。他はしっかりかために焼けてあったのでそんなに気にせずたべていたのですが胃腸炎とかにならないか心配です。 今のところはなんともないのですが大丈夫でしょうか。
11人の医師が回答
今、冷凍のチキンカツを油で揚げて食べたのですが半分くらい食べてから、生だったことに気づきました。中はピンクでほぼ生でした。食中毒になる可能性は高いですか?どのくらい症状が出なければ安全ですか?
7人の医師が回答
1年程前に、加熱用の砂肝を間違えて生のまま食べてしまいました。検査などしたほうがよいですか?
いつもお世話になっております。一歳半の娘なのですが、ちょっと目を離したすきに自然解凍するため出しておいた生の鶏肉をちぎって食べていました。すぐ口の中をふきましたが少し食べてしまったかもしれません。 今後どのような症状に気をつければよいでしょうか?
先程、1歳3ヶ月の赤ちゃんが、スーパーで買った鶏肉ミンチパックのサランラップを舐めてしまいました。 生の鶏肉は私も当たったことがあり、大変不安です。 1.その程度で食中毒がありえますか 2.食中毒になるかもという事でしたら何日ほど様子を見た...
23人の医師が回答
先ほど手羽元を魚グリルで弱火20分ほど焼いて食べました。 少し血が多い鶏肉だったのか血の塊も多く、またお肉がところどころピンク色をしていました。 冷凍していたものを半解凍しグリルで焼いたのでうまく火が通らなかったのかもしれません。 ...今になって食中毒が心配にな...
5人の医師が回答
先ほどオーブンで焼いた鶏肉を食べたのですが、焼き時間が足らなかったかもしれないと不安になっています。 オーブンは予熱ありで180度20分で野菜と一口大に切った鶏肉を焼きました。 本来200度で40分くらいだったらしく、カンピロバクターなどが心配です。
もうすぐ妊娠7カ月になります。 11月末に鳥の唐揚げを食べたのですが、中が完全に生でした。 最近、鳥肉からもトキソプラズマの感染があると知り不安になってしまいました。 この様なエピソードで感染の可能性は高いですが?
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