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糀が使われた生みそを加熱せずに生のままドレッシングにして食べてしまいました。 商品には「米みそ」と書かれていて 米、大豆、食塩が入っているようです。 量は小さじ2~3程度を使いました。 パッケージにはアルコールと書かれていないのですが、ネットで調べていると味噌そのままはアルコールがあるとあり心配になってきました。 アルコールを飛ばす工程を忘れていて生のままの味噌を食べてからすぐに授乳をしてしまったのですが、 1,生後5ヶ月の子供への影響はあるのでしょうか。 2,米みその生食自体を避けるべきでしょうか。(普段は味噌汁にして少し火を通すくらいです) 3,次の授乳は何時間あけるべきでしょうか。
8人の医師が回答
現在1歳5ヶ月のこどもの離乳食についてです。 離乳食完了期に入ってから、レシピにみりんが含まれていたので使用しています。 野菜などは別に茹でているので、調味料のみ鍋で沸騰させて使用しているのですが、沸騰したらすぐに火を切ってしまうこともありました。 みりんのアルコールを飛ばしきれていないのではと心配しています。 作った料理は冷凍し、再加熱(レンジ30秒ほどや鍋で沸騰させる)をして与えています。 上記の場合、みりんのアルコールは飛んでいるでしょうか? また不十分だった場合、5ヶ月ほど与え続けてしまっているので身体に影響が出てきますでしょうか?
6人の医師が回答
もうすぐ2歳の娘に煮物を作りました。 後片付けの最中、冷蔵庫から出して数時間経ったビールを破棄しようと思い、蓋を開けたところ盛大にビールがそこら中に飛び散ってしまい、煮物のお鍋にも入ってしまったと思います。 火を消してあったのですが、アルコールを飛ばすために1〜2分ほどまた火にかけました。 明日のご飯にしようと思って、今は冷蔵庫で保管してあるのですが食べさせないほうがいいでしょうか。
1時間半程前、料理でお酒のアルコールを飛ばそうとスプーンの上の蒸留酒に火をつけ、火が見えなくなったので火が消えたと思って臭いを嗅ごうとしたところ、火がまだついていたのか、高温の蒸気が出ていたのか鼻を中心とする顔と吸い込んだ空気に一瞬火が舐めるような熱さを感じすぐに顔を離して水で顔を洗いました。 鼻毛が焦げているといったことはなく、精神的なものだと思うのですが、気道火傷というものを知り不安になっています。 このまま経過を見て問題ないでしょうか?
3人の医師が回答
タリージェを服用中です。 朝、10mg飲みました。 仕事終わりに送別会があり、アルコールを飲む予定です。 夜のタリージェは帰宅後に飲んでもいいのでしょうか。 1回飛ばすべきですか。
9人の医師が回答
7年前からうつ病と付き合いながら生活しています。現在、パロキセチン40mgを服用しております。かかりつけ医よりアルコールはパロキセチン服用と時間を避ければ飲酒しても大丈夫ということだったので飲んだ翌日の朝にパロキセチンを服用するようにしておりました。 先日、飲みすぎて記憶をとばして代行運転を呼ばず自家用車で帰ろうとしていたようです。一緒にいた友達が止めてくれたようで代行を呼んでくれて無事家に帰れました。 このような行動に出てしまうことは初めてのことで自分が怖くなりました。これはパロキセチンとアルコールが関係していて、このような記憶をとばして、異常行動に出てしまったのでしょうか??
しろたまり醤油というものを買って、スプーン1杯くらい味見をしてから気付いたのですが、原材料に「焼酎」の表記がありました。 料理に使用し、アルコールを飛ばして使用する醤油だったようで、そのまま飲んでしまったのですが、胎児に影響がないか心配です、、。
4人の医師が回答
現在妊娠5週目の妻がおります。 フランス料理を食べに行く予約を妊娠発覚前からしていた為、年末に行きます。 生物など避けてもらうようにお店の方には伝えてますが注意点は他にありますか? アルコールを使う料理も完全にアルコールを飛ばしてからの提供で、キャビアも低温殺菌しているものですとは店からはいわれております。初めての妊娠を経験する夫婦ですので、念のためご質問いたしました。
7ヶ月の妊婦です。 昨日、料理の際に、コンロ脇に置いてある開封済み白ワインを使いました。(750ml瓶の半分ほどの残量。コルクは無くラップと輪ゴムで留めていた) 後から、抜栓後一年近く経っていたと知り、雑菌など胎児に影響がないか心配になった為質問させて頂きます。 アルコールを飛ばすために数分沸騰させました。目視できる範囲ではカビなどの異常は見られませんでした。 ・抜栓済みワイン摂取による母体の食中毒の症例・可能性はありますでしょうか。 ・胎児への考えられる影響はどのようなものがあるでしょうか。 ・胎児への影響を少なくするためにこれから出来ることは何でしょうか。 ・母体に症状がなくとも胎児への影響は起こりうるでしょうか。 以上、よろしくお願いいたします。
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