ごはん食中毒に該当するQ&A

本日のお昼ごはんで主人、6歳の娘、私が表面はしっかり焼いてあるのですが中がレアな状態の牛肉を食べました。 主人が調理してくれたのですが、牛肉のパックを処分する際にパッケージを見たら「筋切りをしています。十分に加熱してください」と書かれてあったので、もしかしたら寄生虫や菌などで食中毒を起こしてしまうかも知れないと心配です。 （主人がほぼ食べ、娘は2センチ角を約5切れ、私は1切れほどです） また、牛肉はオーストラリア産のステーキ用です。 やはり食中毒を起こしてしまう危険はあるのでしょうか。また、どのくらいの期間何も症状が無ければ大丈夫だったと安心してよいのでしょうか。 よろしくお願いします。

義母が4歳の息子に餃子作りを手伝わせ、その後、息子は手洗いをせずにご飯を食べてしまいました... 私は他のことをしてバタバタしており、義母は手洗いの概念がない人で... 豚肉を触った手で食べたと思います。直接こねたりはしていませんが、スプーンで皮にとり、手で皮で包んでいたので触れてはいたと思います。 食中毒、凄く心配です。食べて3時間、元気にしていて、その後いまはスヤスヤ寝ています。 そこまで心配しなくても大丈夫なのでしょうか... トキソプラズマ、食中毒などが心配です。 1、いつまでに症状が出なければ安心して大丈夫なのでしょうか？ 2、将来的に、ピロリ菌やトキソプラズマなどの病気になるのでしょうか？

現在28週の妊婦です。 宜しくお願いします。 昨日、外食で、オムライスを食べたのですが、ごはんの上に乗っていた卵が、いわゆる半熟『ふわトロ』でした…… 鉄板の上に乗って出てきたので、上に乗ってる卵を鉄板の方に広げてみました。 なので、少しは熱がいったかな？とは思うのですが気休めでしょうか…… 卵は殻に付いているサルモネラ菌が良くないのですよね？ ひとまず、17時間経った今は、体に変化はありません。 サルモネラ菌は、食中毒の原因になるから心配ということで、食中毒にならなければ、心配いらないのでしょうか? それとも、リステリアやトキソみたいに、症状が出ないけど胎児に影響が出ることがあるとか、そっち系の菌ですか？ 教えて頂けると助かります。

夕飯を食べて30分くらい経って急に激しい腹痛が起きてトイレに言ったら水便でした… 大量の冷や汗がでて腕がしびれる感じがありました… 熱はなく少し吐き気があるのですが、食中毒でしょうか!? 夕飯はそうめんと玉子がけご飯、浅漬け、からあげです すべて今日食材を買ったので新しいんですけど… 腹痛を抑える対処法教えて下さい

朝、長男が残したカレーを夕方、次男が食べようとして、口の中にいれたのを慌ててかきだしました。明らかに一回口の中にいれたので、かきだしても、食中毒になりますか？ご飯何粒かはごっくんしたとおもいます。次男は一歳です。朝、仕事にいくのに、バタバタして、食卓に置いたまま行ってしまいました。反省してます。

一歳七ケ月の息子の事ですひいばあばが、流し台やテーブルを拭いた布巾で息子の手をふき、その手で息子が煎餅や、ご飯を直接食べてしまいました。生肉がついた所を拭いた後だったかもしれません。このような場合、食中毒になりますか?不安で仕方ありません。できるだけ早く返信頂けると助かります。よろしくお願い致します。

先程、トップバリュのオムライスおにぎりという商品を11ヶ月の子供に食べさせていたところ、 ご飯を包んである卵の生地が半生のようにとろっとしている部分がありました。 恐らくその部分も何口か食べてしまっています。 サルモネラ菌など食中毒の可能性はありますか。 薄い生地だったのでまさか半熟だとはおもわず、油断しました。

今日、夕飯の調理中に近くに置いていたお茶碗に生の豚肉の欠片が入ってしまっているのを見つけたので、すぐに取り除きキッチン洗剤で洗ってからご飯を入れて食事をしました。 後になって生肉がついたのならハイターや熱湯で消毒した方がよかったのではと不安になりました。 このような場合食中毒などの心配はないでしょうか？

食事で卵かけご飯を食べる際に生卵を素手でわりました。その後は手を洗わず、生後7日目の子供の空腹を確かめるために口元に指を近づけ、舐めさせてしまいました。 卵の殻にはサルモネラ菌があるとのこで、生後間もない子供が食中毒になるのではないかと心配です。 卵はスーパーで購入したものです。

1歳10ヶ月の娘が、何ヶ月か前に使って どこにやったかわからなくなっていた スプーンを舐めていました。 先はご飯で固まっておりカピカピで 腐った匂いがしていました。 鼻づまりの風邪気味で 15日にはインフルワクチンの接種もあり 食中毒になったりしたら どうしようと不安で仕方ありません。 大丈夫でしょうか？