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何度か水を変えるために直接触り、手もタオルで拭くだけでしたが、解凍が終わるとミールキット自体に水が入っており、持ち上げると中から肉汁が出てきました。そこで初めてパッケージに穴が空いていることに気付いたのですが、鍋の水を変えたときに既に肉汁が出ていたかもしれず、水に...
6人の医師が回答
来週の健診で2度目のトキソプラズマの検査を予定しています。 再度行う理由は、2週間前に食べた牛ステーキの肉汁が赤かったためです。 今回の唐揚げの件でまた不安になり、もう検査はしたくないのですが神経質になってしまっています。
かなり慎重に肉に火を通しており、ハラミのような少し厚みのある肉は5分以上網の上で焼いていたと思うのですが、皿に取ると血のような液体が肉から垂れていました。 暗かったのもあり、肉汁かな?と思いそのまま食べると、やはり中が加熱不十分のような色で、不安になり一口食べたあとに網の上に戻し...
3人の医師が回答
何分焼いたかはわかりませんが1分くらいづつフライパンで焼きピンクの部分は無かったと思います。 ただ柔らかく肉汁が出たので予防サイトには肉汁がなくなるまで焼きましょうと書いてありトキソプラズマなどの菌が残ってたらと不安になりました。
5人の医師が回答
焼き加減を外観で確認して問題なさそうなものを食べたのですが、食べ残したものを開けてみると一部ピンク色が残っていることがわかりました。調べたところ肉汁が赤かったり押した感触が生肉に近いということはなく完全な生肉ではなかったと思いますが、温度計で焼き上がり時に内部温度を確認もしてません...
2人の医師が回答
お弁当の箱には、少し赤みがあっても芯まで加熱しているので安心して下さいと記載がありました。 しかし、赤い肉汁や赤身があり、こんなものかと疑いもせず大丈夫だと思い食べてしまいました。 後から不安になったので、ネットで調べたところ、トキソプラズマに注意とありました。
1人の医師が回答
今日焼肉を食べに行ったのですが、厚切りハラミを食べようとしたら、赤い汁が垂れ、中が赤く、可能な限り吐きだしましたが、多少のハラミや肉汁は少しのんでしまったと思います。食中毒の可能性はありますでしょうか。 ハラミはトキソプラズマ感染?
先日、お店で購入したお弁当に入っていたローストビーフを何気なく食べたのですが、よく考えたら、生肉や完全に火が通っていない肉はトキソプラズマ感染の可能性があるので食べない方がよいと聞いたのを思い出し、赤い肉汁が出ていたので不安になり、相談させて頂きました。胎児への影響が心配です。ロー...
現在妊娠25週です。昨日鶏肉を揚げて食べたのですが 食べる時、少しピンク色の肉汁が出ていました。 だいたい火は通っていたと思うのですが、少し触感が つるっとしたところがあったので、そこは吐きだしました。
焼肉屋に行った際に店員さんが焼いた牛肉を食べたのですが、口の中に入れてからほぼ焼けていないことに気づき、ティッシュに吐き出したところお肉の中は真っ赤で生焼けの状態でした。 吐き出しましたが、若干の肉汁は飲んでしまっています。 その前に1〜2切れ食べた牛肉も生焼けだったかもしれま...
4人の医師が回答
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