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先程夜ご飯を作る際に、そばめしにしたのですが 肉→野菜→麺→ご飯の順で炒めました。 肉なのですが、豚こま肉の冷凍を常温で15分ほど溶かした物を炒めました。凍ってる部分もありました。 その肉を色が変わる程度炒め(3分程度)、そのあとキャベツなどを追加して炒めました。 キャベツはしんなりしていました。 しかし、ご飯を食べた際肉の脂身のところのせいかプリプリした食感に感じました。 焼けてなかったのでは、と不安です。 食中毒になる可能性はあるでしょうか。
4人の医師が回答
いつもありがとうございます。 昨日作ったおでんを一晩常温で放置(ごはん毎に火は入れた)したものを本日朝、温めて食べてしまいました。 食べ進めていくなかで、異変に気づきましたが、食べてしまいました。 練り物、卵です。 現在、4時間ほど経過しました。そして今妊娠12週です。 赤ちゃんに何かあったらと心配でたまりません。この後、どのくらい様子を見たら安心でしょうか。 また食中毒になった場合、赤ちゃんに影響ありますか? 昨日暑かったので心配です。 よろしくお願いします。
3人の医師が回答
今日、1日前(常温で保存)に作ったポタージュを飲むと、すごく苦みのある味になっていました。私は2口ぐらい飲んでしまい、母がスープカップの半分位飲んでしまっていました。 腐ってしまったのかと思ったのですが、酸っぱくはなく、苦いので原因がよく分かりません… 母は体調も思わしくないので心配です。仕事もあり、すぐに病院に行くのは難しい状況ですが、このような症状が出れば診察すべきであるかを教えて頂きたいです。 また今できる対処もあれば、教えて頂きたいです。
1人の医師が回答
既に食べてしまったので、今更なのでますが… 午後3時すぎに七草粥をお鍋で作りました。 毎年考えたことなかったのですが、7時過ぎまで常温保存してしまいました。 6時に娘5歳が食べ、7時に私が食べました。 食べる時は電子レンジで温め直しています。 ふと、不安になったのでタッパーに入れて冷蔵保存しましたが、主人に食べさせて大丈夫でしょうか。 私達もお腹壊すことはありますでしょうか。 部屋は暖房が効いています…
つい先ほど、主人が腐った卵スープを飲んでしまいました。 大丈夫でしょうか? 昨晩作った、とき卵とネギの入った中華風スープです。 昨晩食べてからずっと、常温で置いてありました。 私は好きではないので今日飲んでいませんが、主人は異変に気づかずお椀に半分ほど飲んでしまいました。 変な味がするそうで、酸っぱい匂いがしていました。 飲む前に、かなり沸騰させたようですが…。 どんな症状が、どの位で出る可能性がありますか? 今できることはあるでしょうか?
14人の医師が回答
先週の土曜日に、コーヒーメーカーに水を入れたまま帰省しました。 今朝、水を入れたままなことを忘れて、コーヒーを作り、そのまま飲んでしまいました。 コーヒーメーカーに入っていたのは、水道水で、常温で1週間入れたままです。 コーヒーメーカーの出力温度は、85℃だそうで、沸騰していません。 7才の子どもも、カップ半分飲んでしまいましたが、大丈夫でしょうか? いつ頃どんな症状がでますか? 子どもも飲んだので、心配です。 よろしくお願いいたします。
7人の医師が回答
妊娠31wの妊婦です。 近所のお店作ってくれるミルクティーをのんびり飲んでいたら、購入してから飲み切るまで、常温で放置し、3時間半もかかってしまいました。 とくに吐き気や強い腹痛、下痢など症状はないのですが、極度の便秘体質で薬を飲まないと出ないのに少しだけ便が出ました。 下痢ではありまけんでした。 菌は増加してしまっていると思いますが、胎児に影響はありますでしょうか? 今後もし症状が出た場合も胎児に影響はありますか? 心配です
今日の20時30分過ぎ頃に一週間前に作って常温でおいて捨て忘れていた牛時雨の炊き込みご飯を 5歳の男の子が食べてしまいました。 食べているのに気が付かづ子供茶碗2杯分ぐらい食べたかと思います。 糸引きもあり、匂いも酸っぱい匂いです。 今は眠っていて、嘔吐も下痢もありません。熱は眠っているので、体温高めなので計っていません。とても心配です。 すぐにでも救急に連れて行った方がいいでしょうか?
5人の医師が回答
18時頃、2日前に作って常温保存されてあったワンタンスープを食べていたところ、なにか納豆のような臭いがするなと思いにおいを嗅ぐとスープから臭いがしていて、そのにおいに気がついた時にはもうワンタンスープに入っていたお肉を5個ほどとニンジンとスープを飲んでしまっていました。 まだ、腹痛も吐き気もないのですが、食中毒などになる場合、何時間後までに症状が出るのでしょうか? この場合、食中毒になる可能性はあるのでしょうか。
6人の医師が回答
なるべく急いでお返事がほしいです。 今日12時頃に夜ご飯のおかずを作り、冷蔵庫にしまうのを忘れてしまい12時半から18時25分の今の時間の間ずっと、誰もいない窓を締め切ってる部屋に野菜炒めとフライパンで焼いた鮭を常温でおきっぱなしにしてしまいました。 暑かったし、小さい子ども4歳も食べるし、やめた方が迷っています。でも大丈夫なら、捨てるのもったいないし食べたいと思っています。 やはり、もったいないけど捨てた方がいいんでしょうか?
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