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表面はしっかり焼けていたのですが、重なっていた部分が焼けてなくて、1切れほど食べてしまいました。 その後レンジで2分ほど加熱して食べたのですが、食中毒などの可能性はありますか?
7人の医師が回答
鶏レバーの炒め物を作ったのですが、まだ中が赤かったのでレンジで加熱しようとしたら、その前に4歳の次男がつまみ食いをしてしまいました。一口だけ食べたのですが、中が赤かったです。飲み込んでしまいましたが食中毒になるでしょうか、至急お願いします
2人の医師が回答
1歳1ヶ月の子供に豆腐入りお好み焼きを作りました。 豚肉も小さくして入れてます。 じっくり焼いてレンジで1分加熱して与えたのですが、柔らかくて火が通っているか心配になってきました。 食中毒の心配はありますか?
5人の医師が回答
冷凍のペルー産アスパラガス、カットされていますがおよそ2本分程度の量を1分程レンジ加熱しました。 全体的にまだ冷たく、ところによりシャリっとする位、凍ってましたが、加熱されているだろうし問題ないだろうと食べてしまいました。 しかしその後よく袋...
3人の医師が回答
さつまいもを耐熱ボールにたっぷり7分目くらい入れて、500wのレンジで5分加熱しました。その後さっと炒めたのですが、芯がありました…かなり食べてからはっとしました。 妊娠5ヶ月なので、トキソプラズマ等の菌も心配ですし、食中毒も心配です。
4人の医師が回答
翌日食べようとして電子レンジで温めましたが、味見をしたところ、加熱が十分ではなく、再度あたためて食べました。味見の際にひとくち加熱十分ではないシチューを食べてしまいました。 もしウェルシュ菌による食中毒になってしまった場合、胎...
国産の冷凍餃子を食べたのですが、4つほど食べてから何だか柔らかいような気がしました。高校生の子供も2つほど食べています。その後電子レンジで再加熱しました。 加熱後のほうがひき肉のつぶつぶの食感が感じられましたが、柔らかい感じは残っていました。 ...
娘が晩御飯のオムライスにチーズをかけるといい、開封してあったミックスチーズをレンジでチンして溶かしてオムライスにかけようとしていました。 何か臭う気がしたので、一口娘が食べたところでストップさせ、加熱前のチーズや加熱後のチーズを改めて臭ってみた...
料理中でこまめに手は洗っていましたが、綺麗な手だったかはわかりません。(生肉などは触ってないですが、、) そのまま冷凍してレンジで加熱して食べさせた場合、食中毒などの危険はありますか?
フライパンでサッと炒めただけだったので、電子レンジでラップをかけず2分加熱しました。 私が味見しないまま小さい子供が食べてしまいました。完全な生ではないものの加熱不足だったかもしれないと思い、食べた量も多かったので心配です。 ...完全な生で...
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