冷たいままの冷凍野菜を食べてしまった。危険性はあるか。
person30代/女性 -
冷凍のペルー産アスパラガス、カットされていますがおよそ2本分程度の量を1分程レンジ加熱しました。
全体的にまだ冷たく、ところによりシャリっとする位、凍ってましたが、加熱されているだろうし問題ないだろうと食べてしまいました。
しかしその後よく袋を見たところ、「加熱してありません」「加熱して召し上がってください」との記載があり、食中毒になるのではと心配です。
食べたのは1時間ほど前です。
今からすべき事などあれば教えて下さい。
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