生後8ヵ月の子供の離乳食に全卵を使用してしまいました。11時頃に離乳食をあげたのですが、最近野菜をあまり食べなくなり味に変化を与えたら食べるかな、と大人の昨日の夕食で出したお味噌汁の上澄み液をほんの少し足してあげました。一口あげた時点でふとお味噌汁の具に溶き卵をいれていたのを思い出し急いで回収してその後は食べさせていません。今まで卵を与えたことがなく最初は卵黄からスタートするはずが、お味噌汁の上澄みとはいえ全卵を一口食べさせてしまい心配しています。今30分経ちましたが特に不機嫌なこともなく、口の周りが赤くなったり呼吸が苦しそうなこともなく、体もチェックしましたが特に赤い発疹が出てる感じでもありません(元々皮膚が弱いので普段から赤いポチポチがあり薬を塗っています)。どのぐらいの時間様子をみていたらよいでしょうか?また、初めての卵摂取で全卵を与えてしまったことでアレルギーになる原因になったりすることはあるのでしょうか?