豚肉生に該当するQ&A

肉巻きおにぎりを作ったのですが、よく焼いたつもりでしたが、中が生でした。3枚重ねて巻いていたのですが、たぶん1枚は生のままだったとおもいます。9歳の子供なのですが、子供は免疫力が低い為、重症化しやすいと書いてあり、とても心配です。万が一食中毒になってしまった場合どの様な症状が出ますか？死に至る可能性もあるのでしょうか？どの位様子を見たらいいのでしょうか？宜しくお願い致します。

11月8日の夕飯にポークハンバーグを作りました。蒸し焼きにして、箸を差し、透明の汁が出たので焼けたと思い込み、ほぼ生のまま家族に食べさせてしまいました。(１人100g位。デミグラスソースで色が判りずらかったと思われます。挽肉は銘柄豚で農場直営の販売所で買いました。) 今日で4日目になりますが、今のところ家族みんな体調に変化は無いようですが、食中毒、寄生虫、E型肝炎…心配で眠れない日々です… そして、今日、1番ご意見を伺いたいのは、小学3年の息子のインフルエンザの予防接種2回目を18日から12/2までの間に予定していたのですが、E型肝炎の心配があるなかで受けるべきでしょうか？

昨日の夕方、誤って生の豚肉を切った包丁でりんごを切って、7歳と4歳の息子に食べさせてしまいました。 心配です。何か対処法はありますか。どれくらいの期間様子をみれば安心ですか。

遅い時間にスミマセン。 祖父が夜、冷凍してあるマグロのお刺身を食べようとしたところ間違えて冷凍してある生の豚肉(カレーに使うような豚肉)を5切れほど食べてしまいました。 今後何か症状が出てきますか？ 病院に行って便検査をしたほうがいいでしょうか？ 豚肉だったので心配です。 よろしくお願いします。

昨日、晩ご飯のしたくの途中 冷凍してあった豚肉(国産)を、半分に切ってラップをしようとした時、解凍前の硬いままの小さな肉の破片が床にとんでいってしまって、床はさがしたんですが見当たらずそのまま夕食を食べていたんですが、床で遊んでいた子供が口をモゴモゴしていて(何も食べていない時にもする口の動きですが)もしかして、さっきの豚肉を食べてしまった?と思って心配になっています。もし食べていたらの場合、食中毒や豚肉にいる寄生虫での害で出る症状、あと寄生虫などの検査はどこに行けばよいか教えていただきたいです。今現在、元気はいつもどおりあります。よろしくお願いします。

4歳自閉症の男の子です。 先程少し目を話したら、生の豚ロース肉を口に入れ、噛んでいました。 すぐに気づき口から取り出したので、飲み込んではいないと思います。 極少量は食べたかもしれませんが。。 何か病気になる可能性はありますか？ よろしくお願いします。

8歳の子供ですが、生の豚肉がついた可能性があるまな板を一度も洗わないまま、ゆで卵を切ってそのまま食べさせてしまいました。正確に言うと、まな板には豚肉を包んだ餃子を置いていて、皮の外側(まな板に接していたところ)にも生肉がついていた可能性が高いです。 質問です。 1、この場合、食中毒を起こす可能性は高いでしょうか。 2、もし食中毒になるとしたら、食べてから何時間後ぐらいから症状が出始めるでしょうか。 現在その切ったゆで卵を食べてから1時間経過しましたが、腹痛や嘔吐、下痢などの症状はありません。本人もいつも通り元気です。 よろしくお願いいたします。

タイトルの通り生の豚肉を掴んだ箸で謝って焼けたお好み焼きを3口ほど食べてしまいました。 私の不注意だとは言え、心配症でして食中毒にならないかヒヤヒヤしと動悸がしてきました。 食中毒を起こす確率はいかがなものでしょうか。先生方の経験から色々教えて下さると助かります。また気休めとして今から出来る対策ありますか？ たとえば胃薬を飲む、緑茶を飲む、お酒を飲むなど、なんかあれば合わせて教えて頂ければ幸いです。

1歳7ヶ月の娘について相談です。本日15:40頃、豚バラ肉を切った包丁とまな板を除菌や洗浄などを全くせずにそのままの包丁とまな板を使ってイチゴをスライスして切り、それを娘に食べさせてしまいました。 普段はそんなこと絶対にしないのですが、身内の不幸等でバタバタしていた中で起こってしまいさらに気が動転しております。 今日は小児科もやっておらず、どうしたらよいかわかりません。このあとどんな風に対処したら良いか、どんなことが起こったらなにをすべきか等教えていただけると幸いです。

先程生の豚肉を深めの傷口のある指で直接触ってしまいました。気づいてすぐに洗い消毒し絆創膏を貼りましたが、心配です。傷口から菌が入り食中毒または他の病気になることはあるのでしょうか。ご回答よろしくお願いいたします。