生肉を触った手に該当するQ&A

スーパーで買い物をする際、買い物カゴやレジ台に生肉の破片や汁がついていることがあります。 そのような生肉の破片や汁が、気づかないうちに手や衣服、他の食品に付いてしまった場合、そのまま家にまで菌などを持ち込み、食中毒などになってしまうことはあるのでしょうか？ 買い物中は、カゴを触った手で他の食品や財布、携帯などを触ります。買い物から帰る度に財布や携帯を消毒などはしません。 それらに付いた菌から、家族や小さい子供への食中毒の危険はありますか？

もうすぐ4ヶ月の赤ちゃんです。 生肉（豚肉と鶏肉）を触った手で赤ちゃんの手に触ってしまいました。 生肉は2週間程前にラップに包んで冷凍保存していたもので、使うために冷蔵庫へ移動し8時間程解凍していたものです。 生肉を調理する際、解凍が足りなかったので 電子レンジ解凍しました。 その際に赤ちゃんの様子を見に行きました。 触るつもりはなかったのですが、 赤ちゃんがしゃぶっていた手に髪の毛とゴミが見え、とっさに手が出てしまいました… はっと気づいたので、ノンアルコールの除菌シート（シルコット）で2回程赤ちゃんの手を拭きました。 ですが除菌シート越しに拭いている私の手は まだ生肉を触ったままの手です。 とりあえず、赤ちゃんの手を洗わなければと 思い、赤ちゃんと触れた方の手をしゃぶらないようにタオルを手にかぶせてその場を離れ 自分の手を洗い、赤ちゃんの手を洗うために 桶と石鹸のボディーソープを持ってきて洗いました。 洗った後、完全にボディーソープが落とし切れていない手をしゃぶってしまいました… 慌ててまた除菌シートで拭いたり アルコール消毒を軽く手につけたりしました。 一番気をつけていたはずなのですが、 こんな事になり情けないです… 1.上記経緯で食中毒の感染、特にO157の感染の可能性はありますか？ 2.私の離れた隙に赤ちゃんが手をしゃぶっていなければ、感染の可能性は低いでしょうか？ 3.完全に落とし切れていないボディーソープを舐めてしまったのですが、影響はありますか？ 4.ボディーソープは落とし切れてなかったのですが、菌はボディーソープで除去出来ているでしょうか？ 5.何日程度、どのような症状に気をつければいいでしょうか？ よろしくお願い致します。

生後5ヶ月の赤ちゃんがいます。料理で生肉(特に鶏肉)を触った後は、どのくらい手を洗えば赤ちゃんに触れても大丈夫ですか？指しゃぶりがすごいので、食中毒等が心配なのですが。石鹸で手を洗うだけで大丈夫ですか？

生ゴミや生肉のトレー、排水溝のゴミが入ったゴミ箱に手を押し込んでしまい、ゴミの向きを変えたりして中のゴミを触ってしまいました。子どもが2階で泣いていたので手を洗わずに色々な所や子どもを触ってしまいましたが汚いですよね？気分が落ち込みます。

夫が、家で焼肉をする時など、生肉のパックの内側に手が触れても手を洗いません。 焼けた肉を子供に切り分けるためのハサミで、スーパーでカットされて無料でもらえる牛脂の袋をきったりします。 牛脂には大腸菌などないのですか？生肉を扱うところでカットされてますよね？ 肉パックも触ったら手を洗うべきだと私は思っています。しかし、夫そのままで子供の箸やら皿を触ります。 また、生の牛脂やら肉パックを触った手で、冷蔵庫や、食器棚、箸のひきだしをあけたり、カーテンや窓を開けたり、食後は子供のおもちゃを触ったり、家中触ります。 私は強迫性障害なので、すごくストレスになるのですが、夫はのびのび過ごしたいようなので、できるだけ言わないようにしています。 本当はカーテンも洗いたいくらいなのですが、夫の手前できません。 冷蔵庫などは、アルコールで消毒したら大丈夫でしょうか。 肉などの食材の扱いは、どこまで気をつけるものなのですか？生肉を大量に食べることがなければ、多少いろんなものを触っても大丈夫なのでしょうか。 カンピロバクターなどは一滴で感染するとききますし怖いです。 肉パックの外側に肉のかけらがついていることがありますが、ああいうものも触っても何も影響はないのですか？みんな気にせず、ビニールにも入れないで買い物しています。 我が家では一度全員大腸菌に感染したことがあり、まだ小さな子供もいるので心配です。

妊娠37週です。 生肉等に、気をつけていましたが、鶏肉のパックから、汁が出て冷蔵庫の中が少し汚れていました。 近くには、肉魚以外生で食べるものは置いてないですが周囲は手で触っていたかもしれません。 生肉には、気をつけていましたが、このような状況でトキソプラズマやサルモネラなどかかる可能性はありますか？

妊娠7ヶ月の際に外食でハンバーグ専門店に行きました。オープンキッチンだったので見ていたのですが、どうやら生肉をこねた手を洗わずにそのまま焼き上がったハンバーグを触ったり、付け合わせの盛り付けをしたりされていました。少し不安に思ったのですが結局食べてしまいました。このようなことでトキソプラズマに感染する可能性はありますか？検査するか悩んでいます。 でも確かに料理人の方が生肉を触りいちいち石鹸で手を洗うとは思えません。料理番組でもふきんで手を拭くだけです。今回はオープンキッチンだったので気になりましたがどこのお店でもそうなのだと思うと外食自体控えた方がいいのでしょうか・・・

いつもお世話になっております。 明日で妊娠7ヵ月に入る初産婦です。 妊娠初期の検査でトキソプラズマの抗体を持っていないことが分かりました。 生肉の扱いなど非常に気を付けていたのですが、先ほど生肉のパックと生野菜を触った手で物を食べてしまいました。 トキソプラズマに感染する可能性はありますでしょうか。

妊娠4週の妊婦です。手荒れで傷のある手で、血の付いた魚を触ってしまいました。人の血だったら、傷口から感染症を起こす事がありますが、魚はどうなんでしょうか？調理する時に生肉を触る時などもあります。手に傷がないのが1番ですが、手を洗いすぎて手荒れが常にある状態で色々心配になります。

以前はあまり気にしていなかったのですが、生肉生魚トイレの後やその他の汚いものを触った後に手洗いしますが、汚れた手で蛇口を触って洗ってキレイな手で蛇口を締めたらまた手が汚くなりませんか？ その手で色んな所を触っても問題ないのでしょうか？ 赤ちゃんが生まれてから気になるようになりました。 気になりだしてからは私は蛇口まで洗うようにしてますが、他の人はそこまでしてないように思います。 気になったので質問させてください。