食中毒に該当するQ&A

餃子は大量に作り、私は包んでる際よく挽肉(豚肉だと思います)と野菜を混ぜた餡が手につきましたので、母も恐らく付いたと思います。 野菜は水でさーっと洗ってましたが、万が一手を洗ってなかった場合食中毒になりますか？ 生野菜の量としてはミニトマト2個、既に薄く切ってあったきゅうり3枚...

シンクの中ではないものの、水滴で濡れており、料理の材料を置いたり、ナマモノを置いたりしている所なので、雑菌も沢山いたかもしれません。食中毒にならないか心配です。よろしくお願いします。

本日お昼に飲食店で唐揚げを食べた際、食べてる途中でお肉がピンク〜赤色なことに気付きました。写真は崩してしまいましたが唐揚げです。 食べた量は半分くらいです。 この状態のお肉は食中毒になるでしょうか？ 今とても不安です。

期限内だと思い込んでいたのでお肉の状態もよく確認しないであげてしまいました。 食中毒にならないか心配です。 もし、食中毒になったらどんな症状がおきますか？？ その事で命に関わるようなことはありますか？？

先日少量のお酒、焼き鳥を食べて1時間位たった後下痢を一回、おう吐は7時間位の間に数回、胃からこみ上げるような気持ち悪さで苦しみました。翌日高齢の為脱水症状を心配し病院に連れて行き脳と血液検査もしましたが異常なしでした。焼き鳥での食中毒だとしたら熱は出ずおう吐が激しいだけの症状って事...

主人が金曜日の夜から体調を崩しており、 高熱（37度台〜39度台をいったりきたり） 下痢（1日に15回程度　水便状態） 腹痛 が主な症状です。 海外駐在のため、5月から家族で東南アジアに住んでいます。 クリニックを受診したところ食中毒と診断されました。（コロナの検査...

次の日の午後から、急に胃痛と嘔吐や吐き気、下痢の症状がでて…なぜか手足の痺れとめまいがしました。熱は平熱。 いまでも、下痢は治まってきましたが胃痛がして体がだるいです。 食中毒でしょうか？ ただの食あたりでしょうか？

一歳の子供がいるのですが、私がもし生肉にあたってしまっていて、その菌が子供の体内に入った場合うつってしまうことはあるのでしょうか？ ちなみに、今日私が使った箸で子供にあげてしまいましたが、唾液から食中毒がうつることはありますか？ お肉は私しか食べておらず、もし私の便や、唾液で子...