ハンバーグ 食中毒に該当するQ&A

お恥ずかしい話、家族が鳥挽き肉をハンバーグ用に調理した物を、魚のなめろうと勘違いし、生のまま食べてしまいました。 ※鳥挽き肉は胡麻油を入れて調理しており、味に違和感なく食べてしまいました。 大きいスプーン1杯程度摂取してしまい、インターネットで調べたところ、食中毒の危険性大との...

食欲はありますが、まだ、食事は取っていません。 一昨日の昼に店でカキフライ 昨日の夜に鶏肉のハンバーグを食べました。 その他の食事は一般的に食中毒の可能性が高いと言われている食品は食べていません。 現在2時間ほど経過しておりますが受診が必要かの判断と 原因と思...

24日の夜中、少量の嘔吐と数回嘔吐しそうな様子がありました。イブでいつもと違うメニューを味見程度口にしたので（チーズケーキ、ハンバーガーの味なしハンバーグ）アレルギーか食中毒かと心配になりました。しかしその夜はそのまま就寝。 翌日の25日、食事もしっかり食べ体調...

11月8日の夕飯にポークハンバーグを作りました。蒸し焼きにして、箸を差し、透明の汁が出たので焼けたと思い込み、ほぼ生のまま家族に食べさせてしまいました。(１人100g位。デミグラスソースで色が判りずらかったと思われます。...挽肉は銘柄豚で農場直営の販売所で買いました。) 今日で...

昨日のお昼に知人に作っていただいたお弁当を2歳の娘と一緒に食べましたが、ハンバーグが少し生っぽかったのかもしれません。肉は恐らく鳥か豚だと思います。 やはり食中毒等の可能性が高いですか？娘も一緒に食べてしまったので心配です。

2歳の娘です。今日、ハンバーグを作ろうと挽き肉をこねていたら娘がやりたいと言ったので、右手だけポリエチの手袋をさせてこねさせました。すると、急に素手の左手と手袋をした右手を一瞬パチンと手をあわせてしまい、すぐに手を洗わせようとしましたが、自分の手がこねた挽き肉がそのままついていたの...

感じで熱はないです。そんなにだるさもないです。一体何ですか？食中毒？とかではないですよね？ 前日の夜、お寿司を食べました お昼はハンバーグです 子供が居るためなかなか病院には行けないのですが、ほっといても治りますか？

今日ファミレスでチキン竜田とハンバーグを食べたところ、チキンとハンバーグの一部がピンク色の生焼けになっていました。気付かずほとんど食べてしまったため不安になり、お店の調理法を調べたら、工場で調理・加工された物が店舗に届き、そこでコンベアオーブンで3分30秒焼かれて...

先月28日に食べたハンバーグの加熱が弱かったのか、その日の夜に激しい吐き下しをしました。 翌日38℃の熱が出て、食中毒かと思い安静にしていましたが、それ以降、熱も下がり吐き気はあるもののあまり嘔吐せず、下痢に関しても少量が数回出たのみで止まりました。

2日前は、ひと口食べさせた後に 中のチーズが温まっていないことに 気がつきハンバーグの袋をよく見ると 未加熱品と書いてあり販売元に確認したところ完全に生肉だそうです。 今現在は、食中毒などの症状は出ていませんが、豚ハツ(国産)と鶏肉が入っているそうなのでE...