トキソプラズマについて
person30代/女性 -
以前もトキソプラズマについて相談した者です。
現在妊娠18wです。
ペッパーランチで、ハンバーグを食べました。
トキソプラズマや食中毒が心配だったので、ハンバーグは火がきちんと通っているか確認しながら食べました。
しかし食後、調理係の店員さんがなま肉を触った手で付け合わせのお野菜を盛り付けていることを知ってしまいました…。
生のまま乗っかっていたもやしは（自分で鉄板で調理して食べる）、鉄板で加熱してから食べましたがにんじんは、ボイルされた状態のものだったので火が通っているから大丈夫だと思い、鉄板でよく加熱することなく普通に食べてしまっていました。
調理係の方が、なま肉を触った手でにんじんを盛り付けていた場合、トキソプラズマに感染しますか？
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