消毒した手で食べるに該当するQ&A

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妊娠初期 トキソプラズマについて

person 30代/女性 -

妊娠5週頃、牧場に猫と触れ合える部屋があり3匹の猫がいました。(あとから聞いたところ、餌で生肉は食べておらず1年ほど室内飼い) 入りたくなかったのですが上の子が入り、扉から1匹脱走してしまったので私が抱っこして部屋に戻しました。 その後、入り口においてある消毒液で手を消毒し、それから気になって口元にも手で消毒液をつけウェットティッシュで拭き取りました その後牧場には1時間ほど滞在、帰宅後によく手を洗い調理・食事しました。口元は洗っていません。 トキソプラズマに消毒が効かないことをあとになって知り、怖くなり2週後に抗体検査予定です。 あのとき自分の口元を触らなければ… 猫部屋は古民家内の一角にあり、もし室内飼いでもネズミなど出てとっていたら…など考えてしまいます。 確定のためには抗体検査、というのは重々承知しております。 ・上記のような状況で感染するのであればもっと日本にはトキソプラズマ感染者がいるだろう、というくらいの心配し過ぎのことでしょうか? ・猫との接触が心配でトキソプラズマ検査をされる妊婦さんはおられると思うのですがあ、産婦人科の先生でこれくらいの猫との接触で実際に大丈夫だった、もしくは感染していた例をご存知でしたら教えていただけないでしょうか。 助産師さんの電話相談では心配し過ぎ!気にしないこと。と言われております。

2人の医師が回答

家庭内で発生した食中毒後の消毒について

person 30代/女性 - 解決済み

食中毒の原因となるセレウス菌について教えてください。 セレウス菌と思われる食中毒が家庭内で発生しました。 その場合の、消毒場所について疑問があります。 該当食品を喫食するために使用した食器・箸などは某漂白製洗剤の消毒で問題ないと認識しています。 しかし、「該当食品が乗っていた部分の皿(←消毒前)を直接触った手」で、食器棚や冷蔵庫、菓子袋など、色々な場所を触ってしまった記憶があります。ですが正直どこまで触ったか、何を触ったか、全てを思い出すことができません。 そのため、一体どこまで消毒すべきか迷っています。 心配しているのは、物を媒介して細菌(セレウス菌)が増えていくことです。 1.今後、「食中毒の原因となった食品が乗っていた部分の食器を触った手」で掴んだ、「お菓子(個包装)」を食べ、再度改めて食中毒を発症することはありえるのですか? 2.食中毒を起こす原因となった食品を触った後、「その手で触れた別の食べ物」は、やはり捨てるべきでしょうか? 3.セレウス菌は、4〜48℃で発育していくそうです。となると、食中毒の原因の食品以外の場所でも(台所周り、プラスチックの上など)、増殖していくということですか? 上記3点、ご教示願えればと思います。 ※参考までに、背景は下記になります。 12/30 地元のネットスーパーにて、惣菜コーナーの赤飯を購入。(暖かい部屋などには私は置いていません。) 消費期限は翌日でしたが、到着後すぐ、ラップに包んで冷とう庫に保存。 1/4 食べるため、冷ぞう庫にて解凍後、電子レンジにて温め。温め後に確認すると、酸っぱい匂いと糸を引く状態。初めは気づかず、ほんの少しだけ食べてしまいました。 ・症状…食後7時間経過しましたが、胃のムカつきと軽い吐き気がある程度です。

1人の医師が回答

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