ウインナー生で食べれるかに該当するQ&A

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4歳、2歳、生焼け肉かもしれない

person 乳幼児/男性 -

4歳と2歳の子どもがいます。2日前に義実家でお好み焼きを食べました。その時に豚肉が乗せられていたのですが、ちゃんと火が通っているか分かりませんでした。今のところ下痢や嘔吐はないですが、4歳の子が発熱(現在37.8℃)、2歳の子は便がかぼちゃのようなオレンジ色をしています。 1.豚肉が生焼けで何かに感染している可能性があるのでしょうか。 2.豚肉が生焼けで何かに感染している場合、具体的にどのような症状なのでしょうか。例えば、明らかに嘔吐と下痢の頻度が多い、発熱は何度以上など、教えていただきたいです。 3.子どもたちは受診せずこのまま様子見で良いのでしょうか。 豚肉についてはホットプレートで片面を焼いた後、焼けていない生地側(上側)に生の豚肉を直に乗せ、ひっくり返していました。ただ、ひっくり返してからの焼き時間が短く感じたこと、ホットプレートの温度が低かったことがずっと気になっています。一応、食べる前に豚肉を見てみたのですが、ソースがかけられた後ではっきりと分かりませんでした。さらに、その生の豚肉を触ったお箸で、ホットプレート上で焼いている他の食べ物(焼きそばやウインナー)も触ったり、ホットプレートから取り出したりしていて、その焼きそばやウインナーも子どもたちも食べています。豚肉はお皿に盛られていたので、国産なのか外国産なのか不明です。 私自身も妊娠7ヶ月で、2週間後に病院でトキソプラズマの検査はしてもらおうかと考えています。

4人の医師が回答

生肉を食べてしまいました。

person 30代/女性 - 解決済み

今日の夕方に実家で母がウインナーを焼いていて、一本貰い食べたのですが、ひと口食べてなんか豚臭いな?と思ったのですがスパイスの味かな?とも思い半分(5センチ程)まで食べたのですが、なんと中が生でした!パックを見てみると生肉ソーセージと書いてありました。完全に生焼けでした。 すぐにトイレで無理矢理吐きましたが、全部吐けたかわかりません。その後気休めですが梅干しを食べ、マヌカハニーのキャンディを食べたのですが…普通の肉ならまだしも、何の肉だか分からない挽肉のソーセージを生で食べてしまったので不安です…今まで胃腸炎等なったことは無いので、状況が全くわからないのですが、 質問1.もしも食中毒になってしまってトイレから出られない状態になった時、何をすればよいのでしょうか?水分を取るとか?救急車を呼ぶ目安とかありますか?大げさだと思いますが、今日から主人が一週間海外なので対処法をお聞きしたいと思いました。 質問2.食中毒といっても菌により発症時間はさまざまと思いますが、だいたいどれ位何も症状がなければ安心ですか? 質問3.今回の場合、吐いたとは言え、食中毒の可能性は高いでしょうか? 今のところは何もありません。 色々大袈裟で申し訳ありませんがよろしくお願いします。

4人の医師が回答

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