キムチ賞味期限に該当するQ&A

半額で買ったキムチですが、賞味期限は9月16日になっています。家族に食べさせる前に味見をしてみようと口に入れたら、味に違和感を感じたためすぐ吐き出し、口をすすぎました。続いて匂いを嗅ぐと酸味かかった匂いがしました。腐っているのかもしれません。見切り商品に卑しく飛び付いたのが間違っていたのでしょうか…しかし半額とはいえお金をとる以上腐ったものを販売するのはよくないと思います。それはさておき、キムチを飲み込んではいないのですが、キムチの漬汁が少しは体内に入っていると思います。食中毒は避けられないのでしょうか?

豆腐とキムチのチヂミを作り、食べました。 その際、片栗粉を大さじ3-4杯入れました。 片栗粉は、購入した後に袋から保存瓶に移し、全く使用せずに常温でガスコンロ近くの調味料置き場に置いていました。 元々入っていた袋も捨ててしまっており、賞味期限がわかりません。 家計簿を見ると、昨年4月末にその保存瓶を購入しているので、その際に補充した片栗粉だと思うのですが、記憶が定かではありません。片栗粉の購入履歴は分からず、もっと古い片栗粉かも知れません。 片栗粉は色も黄ばんでおらず、虫のようなものも見受けられなかったのですが、 片栗粉の賞味期限や保管方法など調べていると、コナダニは加熱しても害があると書かれたものもあり、不安になってしまいました。 両面合わせて8分ほど加熱し、味もおかしくはなかったのですが、何か健康被害の可能性はありますか？ 加熱してもダニが体に残ったり、何か悪影響はないのか、心配です。

賞味期限が1ヶ月前の豆腐を加熱せずそのまま食べてしまいました。 水に浸ってパックに入っている300gの木綿豆腐です。水をよく切らないまま、そのまま生ですべて食べてしまいました。キムチや納豆と一緒に食べたので豆腐の臭いや味がおかしかったかどうかは気付けませんでした。 4時間ほど前に食べたのですが、今のところ腹痛などはありません。 なにか症状が出るとすれば何時間後でしょうか。 具合が悪くならなければ、なにも問題ないものなのでしょうか。悪くならなくても病院は受診した方がいいでしょうか。 ご回答いただけると幸いです。 よろしくお願いいたします。

今妊娠40週ですがキムチ鍋に入れたキムチがもしかしたら賞味期限切れだったかもしれません。加熱してあってもリステリア菌やトキソプラズマに感染することはありますか？

先週2回ほど急な腹痛→下痢に襲われました。 1度目の日は夕食に加熱した鶏肉を食べていました。 解凍ものだったのでよく熱は通したつもりだったのですが、 食べてから1〜2時間後に腹痛を催し、 その後下痢症状がありました。 2度目の日の夕食は炒め物だったのですが、 消費期限の過ぎたキムチを一緒に炒めました。 食後4〜5時間後の就寝中に腹痛で目が覚め、 トイレに駆け込み下痢症状でした。 もともと食べ物でお腹を壊すことは少ないのですが、 冷たいものや寒い場所が苦手です。 一人暮らしを始めてから賞味期限(たまには消費期限)を 過ぎた食品も食べるようになってしまいました。 一応匂いなど確認はしているのですが、 胃(?)が強いという自負心から色々食べてしまいます。。。 最近はストレスを溜めているせいか、お腹が部分的に痛んだり、 野菜をしっかり摂っても排便が辛かったりします。 ガス量も多いかもしれません。 食事量も自覚している分より多かったのかなぁとも思うのですが、 未だに下痢症状の原因がハッキリしません。 食べすぎか、食中毒か。または他でしょうか? 加えて、そのような症状への対処法も教えてください。 かつては正露丸を服用していましたが、最近はストックが切れています。 因みに、どちらの日もトイレの後はスッキリして普通に過ごせました。 よろしくお願い致します。 (26歳　女性)

昨日購入した豚肉をキムチ鍋の具として昨日調理したのですが、なんだか豚肉から納豆の臭いがしました。 肉を入れる時に納豆の臭いがし、加熱したら大丈夫かと思いましたが食べても納豆の臭いがしました。 これは腐っていたのでしょうか? 買ってから持ち歩く時間が多少長かったかもしれません。 賞味期限内です。 大丈夫でしょうか。