ジャガイモ えぐみに該当するQ&A

先ほどポテトチップスを食べたところ、何枚かに苦味とエグミのようなものを感じ、今も喉にエグミのような違和感が残っている状態です。袋の半分ほど食べたところでやめたのですが、調べたところじゃがいもの苦味やエグミには毒性があると知り、授...

今日、家で皮付きのフライドポテトをつくって味見したらすごいエグミがあり、その後気のせいかと思い何個か味見しました。ｼﾞｬｶﾞｲﾓ2分の1個分くらいは食べたと思います。 あとからそれはｿﾗﾆﾝという有毒物質で味がおかしいことを知りました。

いつもお世話になります。昨夜肉じゃがを食べたら、えぐみのあるじゃがいもがありました。今朝も食べたところ、えぐみのあるじゃがいもがありました。食べたのは、4分の1程度です。ネットなどで調べたらじゃがいもの食中毒み...

(35週) 肉じゃがを調理の際、芽が出て緑色になってるじゃがいもを使用しました。 食べた際、苦味えぐみがあり不安になり、調べると有害毒素があると知りました。 今まで妊娠経過中もそういうじゃがいもを使用した事があります。 赤ちゃんへの影響は...

昨日の夕飯にじゃがいもを何個か取り分けて食べたのですが、そのうちの1つを食べた後にエグ味のような酸味が後味にありました。 他のものも食べましたがエグ味などはなく、その1つだけでしたが3分の2ほど食べてしまいました。

夕食にじゃがいもを皮ごと茹でた後に皮を取り除きマッシュしたものを春巻の皮で包んで揚げて食べました。数分後に娘(4歳)がまず気持ち悪いと言い始め、しばらくして主人、私も気持ち悪くなりました。もしかして食べ物かと原因を探していたところ、じゃがいもが少し青かったのを思い出しました。......

８ヶ月の妊婦です。さきほど、皮をむくと緑になったじゃがいもを肉じゃがに使用しました。 味見の際にえぐみを感じたのですが、気のせいかと思い一切れ食べてしまいました。 その後また一切れ食べてやっと異常だと気づいたのですがもう飲み込んでしまっていました。

2時間ほど前に肉じゃがを食べました。口に入れると、凄いえぐみがあり1〜2口でやめました。それから30分くらいで私は嘔吐し9歳の息子は下痢。3歳の娘はほんの少しだったから症状は出ていません。えぐみのあるじゃがいもは食中毒になるとネットでみて、まさに...

ただいま、臨月なのですが、気にせず、新じゃがの蒸かし芋をたべていましたが、小さい新じゃがをたべた時にえぐみとしたに違和感を感じて、口からだしてみると、青いところがあり、そこをたべてしまいました。 赤ちゃんに影響がないか心配です。 ...赤ちゃんに影響がないか心配です。 大きさ...

さっき急に思い出したのですが、16日の夕食が肉じゃがでした。 その際、じゃがいもの皮を剥いた時、中身が緑色の部分がありました。 気になって調べると緑色の部分は食中毒を起こす危険があるとの事でなるべく緑の部分は破棄しました。 しかし食べた時にえぐみが少し気にな...