生焼けの豚肉に該当するQ&A

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食中毒(豚肉の生)について。

person 40代/女性 - 解決済み

食中毒について。 昨日18時頃、焼き鳥屋に行き、豚肉のアスパラ巻きを食べたところ、豚肉が生焼けでした。(肉を巻いた内側が部分的的に完全に生焼けで表面は白でした。) 三本刺さっていたところ一本(4センチ)食べてしまってから、生焼けにきずき残りは口はつけていません。 豚肉の生は怖いので食中毒が怖くてたまりません。 ネットで調べたところ菌の潜伏期間が2日~7日、E型肝炎のリスクは50日後とされていました。 救急の先生に電話相談したところ、1日たって下痢や嘔吐がないなら、恐らく大丈夫だと思う、希に2日たってからの発症もあるけど、一つだけ食べて辞めたのだから多分大丈夫じゃないかなといってもらえました。 (質問) 1.先生は1日症状がなければ恐らく大丈夫との事ですが、肉の生食の発症は2日から7日と、どのホ―ムぺ―ジにもかかれているので、やはりこれからが危険なのでしょうか? 2.発症が遅いほど重症化するのでしょうか。 3.下痢、嘔吐が始まってすぐ病院に走っても命に関わる事もありますか? 4.今からo157など採血をして治療出来ないでしょうか。 今からできる対策がないか、調べても聞いても、なるかもわからないし、なってからでないと何も出来ないといわれ、激しい嘔吐や腹痛に見舞われること想像すると食事が喉を通らないです。 宜しくお願いします。

5人の医師が回答

トキソプラズマの感染可能性

person 30代/女性 -

現在30週の妊婦で3回目の妊娠です。 24週の時に生焼けの豚肉を少し食べてしまったため念のためと思い26週の時にトキソプラズマの検査をしました。 本日(30週3日)結果を聞いたところ トキソG:CLIA 12.3 (陽性) トキソM:CLIA 0.11 (陰性) ということで過去に感染したことがあるけど今は大丈夫とのことでした。 しかし、いつ感染したのかが気になり、2人目の妊娠初期にトキソプラズマの検査をした時の結果を確認すると トキソプラズマIgG抗体 7.5未満(陰性) トキソプラズマIgM抗体 0.8未満(陰性) でした。 ※2人目と3人目の抗体検査は別の病院で行っております。 2人目は現在1歳10ヶ月ですが特に大きな病気もなく育っているところをみるとトキソプラズマの感染可能性は低いのではないかと考えており、2人目から現在の妊娠24週以前のどこかで感染したことになるかと思っています。 本日の妊婦健診にてエコー検査を行いましたが胎児は問題なく育っており元気だと言われました。 ▼質問事項 ・現状胎児が問題なく育っていると言われても妊娠中にトキソプラズマに感染した可能性はあるのでしょうか? ・仮に3人目の妊娠中に感染していた場合、現状問題なく育っていたとしてもやった方がよいことはありますか? 妊娠中は食べるとよくないとされるものには比較的気をつけていましたが、気づかないうちに食べてしまったのではないか?妊娠中に感染した可能性もあるのではないか?と心配しています。 よろしくお願いいたします。

4人の医師が回答

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