生肉触った手に該当するQ&A

先ほど生肉の入ったパックを触った際、手にドリップがついてしまいました。(パックはラップが破れている感じはありませんでしたが、底の方がびしょびしょに濡れていたのでたぶんドリップはついてると思います。) そしてそのまま手を洗わずにピーマンを触り、冷蔵庫で1時間から2時間保管したあと、そのピーマンを生のまま食べてしまいました。 この場合食中毒になる可能性はありますか？ ピーマンは水で洗いましたが、加熱をしていないので心配です。

食中毒とO-157について質問します。生肉に触れた調理器具や手を洗剤で洗い、その時に水や泡が服に着き、子供がその服に触り手を舐めたりした場合、食中毒に成りますか?更に洗った食器に水しぶきや泡が着いて、それで食事をした場合は危険ですか?普通はそこまで気にしませんよね。どこまで気をつけていけば良いでしょうか?

トキソプラズマについて質問です。 もし手に土がついたときや生肉等を触った あとは石鹸で手洗いすればトキソプラズマの 対策としてはよろしいのでしょうか？ (手袋つけたほうがいいのは知ってますが、、、) 私はまつげがよく目に入るので水道水で 目を洗うことがあります。 ただトキソプラズマが手についていたら、、と 思う時があるのでアドバイス頂けると嬉しいです。

実家の母が、お肉屋さんの惣菜の唐揚げを子供に食べさせました。 唐揚げ自体は問題ないと思うのですが、お肉屋が生肉を触ったてで、ふくろを持ち、唐揚げ専用のトングで入れます。 直接手では唐揚げは触りませんが、袋の外側についた菌で食中毒はおきますか? 今日は温めず食べさせてしまいました。 O157などは一週間位わからないのでしょうか?

一歳の子供がいます。 発熱し、病院へ行ったところ溶連菌と診断されました。 そこで粉薬を貰いました。 粉薬を飲むのに苦労し、最終的には粉薬を少量のお湯でねっとりさせ、それを無理やり上顎ら辺につけるやり方をしました。 そこで、粉薬を家族が練ったのですが手を洗わずに練ってました。 たばこの箱を触った手だったのですが、生肉などをつかんだ後でも普通に触ってたばこを吸います。 なので、そのたばこの箱を掴んだ手で練ったので食中毒にならないかとても不安です。 可能性は高いでしょうか？

日常で生肉のパック等は、簡単な水洗い後にゴミ袋に入れています。 その後ゴミ捨て時に、中を軽く詰め直したりでそのパックに触れた手で袋の外側を触って口を縛ることも。 ごみ袋の外側が壁や服に触れても、あまり気にしなくて良いんでしょうか？ もちろん手は洗うんですが、触って触って…で物にも移動していくのかなと これが自室で過ごすだけの日は良いんですが、 例えば買い物に行くとか、妊婦さんや乳幼児に会いにいくとかだと服着替えた方がいいのか？と疑問に思いました。 よければ教えて下さい

私は強迫性障害で赤ちゃんが病気にならないか不安に成ります。料理中に醤油のボトルが生肉鳥肉を入れたゴミ袋に触れてしまいました。家族がその事を知らずに醤油のボトルを触り其の手で赤ちゃんやソファー、リモコンなど色々な物を触りましたが、赤ちゃんがリモコンや其の手で触れた物を触ったり舐めて病原性大腸菌にならないか不安です。ゴミ袋は鳥肉を触った手で軽く触ったので、醤油のボトルに病原性大腸菌が着いたと考えてしまいます。醤油のボトルは見た目汚れてはいませんでした。ボトルを触った後に触った物が多すぎてすべて除菌スプレーするのは難しいです。赤ちゃんは病原性大腸菌に成りますか?家中除菌スプレーした方が良いですか?よろしくお願いします。

いつもお世話になっていますm(_ _)m お忙しい中、いつもありがとうございます。 本日、調理をしていたところ、包丁で中指の腹を切ってしまいました。 血が出た指でその後に生肉を触ることに抵抗があり、料理を夫に変わってもらいました。 そこでフォローにまわっていたのですが、生肉のパックなどを捨てたごみ袋を縛ったり、生肉のパックに触れた手で使用した菜箸を持ったりしました。 それから、生肉のパックが置かれた机を拭いたりもしましたが、これらにより汁などが傷口に付着、入り込んだ可能性はありますか？ 生肉に直接触れてはいませんが、まだ切ったばかりで出血が止まっていなかった指でもありますし、絆創膏などもしていない素手の状態で上記の事を行ってしまったので、肝炎やその他の感染が非常に心配になりました。 ちなみに、その後五分以内にハンドソープによる20秒以上の手洗いは行っています。 しかし、傷口が痛く、そこまでごしごしとは擦れなかったのが心残りでもあり…肝炎などに感染しますか？

出産して数ヶ月経ってから、 ある日突然生肉や生魚、卵などの菌が 恐ろしくなってしまいました。 子供が食中毒になって 万が一の事があったら、、、 (子供が食べる訳ではないのに) と考えてしまい、開封前の生肉などのトレーを 触ることさえも恐ろしく、時々手が震えてしまいます。 ・トレーを開けた時に菌が飛び散るのでは ・ビニール手袋をしても、菌が手に着いた気がする など考えてしまいます。 トレーが少しでも触れた箇所は入念に消毒します。 入念に消毒しても気が済まない時もあります。 (キッチンで調乳をするので、非常に気になります) 手は石鹸で洗っても気が済まず、 消毒を何度かしてやっと落ち着きます。 もしも乳児が食中毒になったら、 どうなりますか？

家族が生肉(豚)を触った際に、水で手を洗っただけで手洗いを終わらせます。 石鹸で洗ってと伝え、洗ってもらったのですがその後水洗いをした時に使用したタオルで手を拭いていました。 そしてその後、サラダに使うきゅうりの水切りを素手でしていたのですが、こういう場合食中毒の可能性はあるのでしょうか？ 3歳の子供がいるので少し心配です。