ハンバーグ 食中毒に該当するQ&A

妊娠36週になります。 夕食に作ったハンバーグが中がピンク色で生焼けなのに気がつかず食べてしまいました。 国産肉の牛肉と豚肉の合い挽き肉です。 食中毒も心配ですが何よりトキソプラズマの感染がとても心配です。

食べた後気がつき吐こうとしたのですがうまく吐けず1時間程経過してしまいました。 過去にハンバーグ屋さんで食事した2日後にカンピロバクターを経験しているので怖くて怯えています。 今からできる対処法はありますでしょうか？ また食中毒等何日間が潜伏期間でしょうか？...

先週金曜日の昼に外食で生っぽい合挽きのハンバーグを食べました。 気づいた時点で生焼けのような部分はよけたのですが、既に少し食べていたと思います。 本日（水曜日）朝からお腹がゆるく、ずっとゴロゴロしています。 ...これはカンピロバクターの可能性はありますか。 先月、検査はし...

先ほどハンバーグ店のチキン弁当をテイクアウトし、小学生の子供に食べさせたところ、一口かじった部分が赤く、火が通っていませんでした。 飲み込んではいませんが、肉の汁を唾と一緒に飲み込んでしまったため食中毒が心配になりました。

３０分ほど前です。 たくさんの意見ください。 ハンバーグのたねを（牛と豚）作ってたら生肉が少し台所の台に落ちてすぐ拭きました。 賞味期限や生肉とか気にするタイプなのでいつも拭き残しがないか見てましたが、１歳9ヶ月の息子が台所の台に手をやりぶら下がるのにハマってて、あぶないよ？...

食欲はありますが、まだ、食事は取っていません。 一昨日の昼に店でカキフライ 昨日の夜に鶏肉のハンバーグを食べました。 その他の食事は一般的に食中毒の可能性が高いと言われている食品は食べていません。 現在2時間ほど経過しておりますが受診が必要かの判断と 原因と思...

一歳の娘なのですが、先ほど指に生の鳥ミンチをつけて歩いているのを発見しました。 すぐに泡をつけ手を洗わせましたが、父親が、鳥ミンチと豆腐を混ぜハンバーグにしていたようで どこかに付いていたものが、指に付着したのではないかと思います。 食べてしまっていないか不安で仕方ありません。...

お恥ずかしい話、家族が鳥挽き肉をハンバーグ用に調理した物を、魚のなめろうと勘違いし、生のまま食べてしまいました。 ※鳥挽き肉は胡麻油を入れて調理しており、味に違和感なく食べてしまいました。 大きいスプーン1杯程度摂取してしまい、インターネットで調べたところ、食中毒の危険性大との...

24日の夜中、少量の嘔吐と数回嘔吐しそうな様子がありました。イブでいつもと違うメニューを味見程度口にしたので（チーズケーキ、ハンバーガーの味なしハンバーグ）アレルギーか食中毒かと心配になりました。しかしその夜はそのまま就寝。 翌日の25日、食事もしっかり食べ体調...

11月8日の夕飯にポークハンバーグを作りました。蒸し焼きにして、箸を差し、透明の汁が出たので焼けたと思い込み、ほぼ生のまま家族に食べさせてしまいました。(１人100g位。デミグラスソースで色が判りずらかったと思われます。...挽肉は銘柄豚で農場直営の販売所で買いました。) 今日で...