腐ったもの 食べてしまったらに該当するQ&A

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腐った唐揚げを食べました

person 30代/男性 -

30代後半の男性です。 17日(金曜日)の夜に腐った唐揚げを半かけらほど食べました。 消費期限は20時間ほど過ぎていたのですが冷蔵庫に保存していたので問題ないと思い、咀嚼したときに若干臭かったので半分は食べてあとは捨てました。 電子レンジもかけましたが生温かい状態で、あまり過熱はできていなかったなと思います。(唐揚げ弁当はスーパーで買った防腐処理などされていない、消費期限が当日中のもの) 18日(土曜日)夕刻(食べてから18時間ほど)で下痢と吐き気、頭痛におそわれました。 熱は37.2℃になり、多分ですが食中毒なのかたまたま胃腸炎になったのかと思っていました。 19日(日曜日)は胃もたれに襲われ、若干の下痢をしていましたが熱はありません。 20日(本日)引き続き下痢気味ではありますが、それ以外の症状はありません。 回復してきているのですが、ネットで検索したら鶏肉は、 ギランバレー症候群になると記載されており、確率は低いものの恐怖を感じてしまい 質問をさせて頂きました。 以下、聞きたい事。 1.加熱済みの鶏肉(腐った)だとして、ギランバレー症候群になる可能性はありますでしょうか。 2.病院に行く場合、内科と消化器科で良いでしょうか。 3.ギランバレー症候群を検査する場合、腰椎穿刺をするとありましたがこれの痛みはどれくらいなのでしょうか。 気のせいかもしれませんが、左手の人差し指が若干ピリピリしている気がします。 すみませんが、よろしくお願いいたします。

6人の医師が回答

昨日届いて放置した弁当を今日の昼加熱せずに食べた

person 30代/女性 -

今日、夫の実家に元旦で親族8名集まり、義父が手配した仕出し弁当を食べました。 なんとそれが、時間は不明ですが昨夜届いた物を玄関に置いていて、今日の昼の12時過ぎにみんなに出し食べたのです。 5歳の娘も食べてしまいました。 食中毒になりはしないかと、不安と怒りでいっぱいです。 確かに冬で寒く、食べた時に誰も温めずめちゃくちゃ冷たいお弁当でした。 朝きたのかと思ったら、そんなに前とは。 冷たいと思った時には、娘はもう食べていました。子どもはエビフライ、ハンバーグなどですが、レタスと、ヘタ付きのイチゴ、ミニトマトなどが気になります。 ヘタは雑菌があると聞いたことがあり、私が洗って取ってから食べさせましたが。 うなぎだけは親族が温めたようですが。これも娘は食べました。 私たちは、焼きしゃぶやら、天ぷらなど、煮物、いくら、イチゴやミニトマトは同じようにありました。 なぜ正月からそんなリスクのあり、まずい物を冷蔵庫にも入れず、子供にまで食べさせたのかショックでたまりません。 一応、私たち家族は今のところ腹痛や嘔吐はありません。 食中毒や胃腸炎が心配なのですが、どれくらいの時間、期間様子を見ればいいでしょうか? 吐いたら救急車など呼ぶのでしょうか。 何かできる対策はありますか? あんなの食べていいのかと義理の家族に聞きましたら、生物はなくて、お節なども前の日に作るし、腐っていたらイチゴの臭いが変になるがそれはなかったので大丈夫ではないかと適当なことを言います。 煮物のゴボウは酸っぱかったので、私は一口でやめましたが、それも酢ゴボウみたいな味付けだと言います。 いちおうそれ以外は味が変ではないと思いましたが。その弁当屋にも腹が立ちます。

3人の医師が回答

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