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3歳の男の子について相談です。 昨夜、スーパーで買ってきた生の鶏肉が入った袋をキッチンバサミで切って開封したのですが、洗わずにしまっておいた同じハサミを誤って使ってしまい、そのハサミで子供が食べる加熱後のピザをカットしてしまいました。 ...昨夜、スーパーで買って...
5人の医師が回答
2ヶ月半の子供がいます。 生の鶏肉を調理したため、調理中と授乳前の2回手を洗った後、授乳をしました。 授乳の際、子が飲みやすいように両方の乳頭をマッサージしたため手で触っています。 カンピロバクターが怖かったのでしっかりと手を洗ったつもりですが、 少し爪が伸び...
4人の医師が回答
昨日、鶏肉を切りました。まな板にはシートをひきました。包丁はささっと洗剤つけて手で撫でるように洗って食洗機へいれました。 一緒に他の食器や水筒の蓋を食洗機へ入れました。そのまま食洗機を回し忘れて朝を迎えました。 ...そのまま食洗機を回し忘れて朝を迎えました。...
ティッシュで少し止血をし、また調理をていたら、出血が止まっていないことに気づきました。その時は割り箸に血がつくほどですぐに手を水で洗い絆創膏をしました。消毒はしていません。その後、うっかり食器を洗ってしまいました。 今回心配になったのは、 1、絆創膏をする...
1人の医師が回答
昨日、買ってきた豚肉と鶏肉を冷凍する時にさいばしを使ったのですが、 今日の朝に卵焼きを作るときにそのさいばしで焼く前に卵液をかきまぜ味見をしてしまいました。 さいばしは主人が昨晩洗剤をつけてあらってくれたのですが、ちゃちゃっと洗っただけかもしれません こ...
三歳と二歳の子供ですが、母が鶏肉を切ったまな板と包丁を軽く水で流し、その器具で蒲鉾を切り子供達にあげていた様です。。。 洗剤でよく洗ってといつもお願いしていたのですが、いつも忘れています。 食中毒など子供達は大丈夫でしょうか?
生の鶏肉の調理中に、生肉の小さなかけらが目に入ってしまいました。その後すぐに目は洗ったのですが、トキソプラズマは目から感染する事もあると聞き、怖いです。このような場合はやはり感染のリスクがあるのでしょうか?
現在35週の妊婦で明後日には臨月になります。 生の鶏肉(国産、冷凍ではない)のパックを開けた時、汁が飛び散り唇にかかってしまいました。 すぐに洗い、うがいもしたのですが、このような場合トキソプラズマに感染する可能性はありますでしょうか。
2人の医師が回答
妊娠23週の妊婦です。 鶏肉を切った包丁を流水・洗剤で洗い、そのままサラダをつくりました。 鶏肉料理は充分加熱しました。 3時間後くらいに下痢をしました。お昼もしつこいものを食べたのでそのせいだろうと思っていました。
妊娠15週です。朝お弁当作った時、スーパーで購入した鶏肉の下に付いていたドリップ吸収シートをフライパンで焼いてしまった。シートは溶けた。すぐ肉を皿に移し、フライパン洗ってからその肉を炒めたけど、有害物質など含まれている可能性はありますか?
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