豚肉生に該当するQ&A

夕食で、もともと冷凍で届いた国産の豚肉を冷凍のままトングを使って取り、調理した後、その後洗い忘れていたトングでそのままレタスやキュウリを取り分けて家族ともども、食べてしまいまた。 細菌、ウイルス、寄生虫がとても心配になっています。どの位の期間、気をつけたら良いでしょうか？ 食中毒だけでなく、気をつけなければいけない病気や症状などアドバイスをよろしくお願いいたします。

1時間ほど前に、 生の豚肉をトンテキの為にハサミで切り目を入れました。 そして、焼けたトンテキを小さく切るために誤って生肉を切ったハサミを使ってしまいました。 生肉を切ったハサミで切ったトンテキを3歳と5歳の子供たちに食べさせてしまいました。 食中毒の、リスクはどのくらいありますか？ 今すぐ出来る対処法などはありますか？ 自分がしてしまったことの罪悪感と心配でつぶれそうです。 よろしくお願いします。

生の豚肉を切った後、洗うのを忘れてハムをつまみ食い程度の少量を食べさせてしまいました。今の所腹痛や下痢などの症状は出ていませんが、不安です。

現在妊娠9ヶ月です。 本日、生姜焼きのたれに生の豚肉を漬けこんだ時に使った箸で、うっかりたれを味見してしまいました。 生の豚肉を食べたわけではないですが、 生の豚肉に触れた箸をひと舐めしてしまった場合、トキソプラズマの感染リスクはありますか？ また妊娠後期で順調なのですが、感染した場合、これから胎児へ影響はありますか？

調理中、豚肉をレンジで解凍した豚肉の血の汁が目にはねた感じがしました。 すぐに目を洗いましまた。 豚肉は生だとE型肝炎などのリスクがありますよね？粘膜についてしまっも感染しますか？

今、豚肉の入ったスープスパゲティをレンジで加熱したのですが、スープの下の方に浸かっている豚肉に生の部分があることに気づかず、スープを飲んでしまい、麺を少し食べてしまいました。 豚肉は食べていないのですが（もしかしたら麺が少し豚肉に触れていたかもしれません）、食中毒になる可能性はあるのでしょうか？

冷凍庫に豚肉のパックを入れていたのですが、一歳の子供がパックの底を噛みちぎって口に含んで舐めていました。 パックの破片はすぐ取り出したものの、生の豚肉に触れていた部分なので、食中毒など心配です。 冷凍していたので賞味期限は１ヶ月ほど過ぎています。 今は様子を見ていれば大丈夫でしょうか？ 生の豚肉で食中毒になってしまうと、どうなりますか？

豚の寄生虫で有鉤条虫などがいると知ったのですが、これって例えば生の豚肉や生の豚肉を切った包丁などを使ってしまって、有鉤条虫の卵や有鉤条虫が体内に入ってしまったら100パーセントの確率で発症してしまうのでしょうか？ 色々な記事を見たので不安です。

今、調理中に、生の豚肉の血のような液体が目に入ってしまいました。 手は生豚肉を触った手だったので、手では目を洗えないので、 洗面所の蛇口のホースを逆にして （プールの時に目を洗う時のような感じで）、目を一通り洗い流しました。 。。。　豚肉は、寄生虫がいると言うし、 生肉の血が目に入ってしまったことで、菌に感染したり、 失明する可能性はありますでしょうか・・・・？？ とても不安です。

35週の妊婦です。 先ほど義実家で鍋をいただいたのですが、中に入っていた野菜や豚肉に火が通っていませんでした。 食べないのも悪いと思い、肉以外のものを食べたのですが、トキソプラズマやリステリアへの感染が心配です。 肉に触れていた野菜も食べてしまいました。 豚肉はピンク色で、白菜も生でした。 義父が、火が通ってないと言って火にかけてくれたのですが、その後、豚肉の色が変わっていたので、生だったと思います。 肉に触れた野菜やスープから、トキソプラズマやリステリアへの感染はありますか？