豚肉 食中毒に該当するQ&A

7歳の娘ですが、野菜の上に豚肉を乗せたものを電子レンジで豚肉の表面が白くなるまでチンしました。 それを、冷蔵庫で7時間保存したものを、ドレッシングをかけて食べました。私は見ておらず、父親と子供達だけで食べましたが、途中で父親が、豚肉がピンク色である部分がある事に気...

今日の夜に実家でお鍋をしたのですが、煮えた具材に追加で牛肉（冷凍）を入れ、牛肉が煮えないうちに同じ鍋の中に入っていた豚肉を子供が食べてしまいました。豚肉は煮えていたものですが、煮えていない牛肉と同じ汁の中にあったものですし、煮えていない牛肉が豚肉...

洗い忘れていたことに気づかず、食洗機の中で生の豚肉を触った菜箸と一晩触れていたお玉をお味噌汁を取り分けるのに使ってしまいました。 現在妊娠12週でトキソプラズマや食中毒に感染してしまったのではないかとものすごく不安です。 ...現在妊娠12週でトキソプラズ...

先ほど豚肉が少し生焼けになってしまっているものを食べて、すぐに授乳をしてしまいました。 生の豚肉を食べてしまった場合、どのような感染症にかかるでしょうか？ また、授乳を通して子ども(まだ2ヶ月です)に影響はありますか？...また、授乳を通して子ども(まだ2ヶ月...

今日の夕食に冷凍食品の酢豚（レンジではなくボイル用）を食べたのですが、豚肉の中がピンク色でした。気づいたので飲み込まずにすぐに吐き出しましたが、その後はうがいをせずに思わず水を飲んでしまいました。 お聞きしたいことが3点あります。 ...1点目は「このような場合食中毒<...

3日前にキッチンのポリケースの中に生ゴミを捨てていて、今日燃えるゴミのなのでポリケースから出してゴミ袋に入れてあったまま、出せずに仕事に行って帰ってきたら生ゴミの汁がフローリングに出ていてそれを踏んでしまい踏んだ足跡を掃除する前に子供たちが靴下で踏んづけてそこらじゅうを歩いてしまっていました！ 生...

先程生の豚肉を深めの傷口のある指で直接触ってしまいました。気づいてすぐに洗い消毒し絆創膏を貼りましたが、心配です。傷口から菌が入り食中毒または他の病気になることはあるのでしょうか。ご回答よろしくお願いいたします。

11ヶ月の娘についてご相談です。本日18時頃、夕食準備中に生の豚肉が誤って床に落ちたことに気づかず、娘が拾って口に入れてしまいました。何かモグモグしていることに気付き見てみると、口から2cm程の肉の欠片を取り出したため、慌てて取り上げ口をすすぎ手を洗いましたが、数秒～数十秒は口に入...

先ほど１８時半ごろ、消費期限昨日12日までで、切れていることに気づかずに 豚肉ロース肉を 焼いて照り焼き味にして2歳の息子に食べさせてしまいました。。 食中毒になったら どうしよう？と慌てています。 焼く前にも匂いをかぎましたし、食べても 味や匂いは特に おか...

妊娠34週です。昨日、家族が生の鶏肉と豚肉を切った後にそのまま野菜を切っており、それを知らずに加熱前の野菜を2口食べてしまいました。カンピロバクターやトキソプラズマなどの影響が出ないか心配です。今のところ症状はないですが、症状が無くても胎児に影響することはありますか？