食中毒、あるいは食あたりについて。
person20代/女性 -
今日の夕食に冷凍食品の酢豚(レンジではなくボイル用)を食べたのですが、豚肉の中がピンク色でした。気づいたので飲み込まずにすぐに吐き出しましたが、その後はうがいをせずに思わず水を飲んでしまいました。
お聞きしたいことが3点あります。
1点目は「このような場合食中毒、あるいは食あたりになる可能性はあるのか」
2点目は「もし食中毒あるいは食あたりになるとしたら、どのくらい潜伏期間があり、どのような症状が出るのか」
3点目は「冷凍食品で食中毒は存在するのか」
以上のことをお聞きしたいです。嘔吐恐怖症なので不安です。考えすぎかもしれませんが、よろしくお願い致します。お忙しい中申し訳ありません。
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