お肉洗うに該当するQ&A

検索結果:558 件

妊婦とトキソプラズマについて

person 20代/女性 -

妊娠9ヶ月の妊婦です。トキソプラズマについてネットで調べていたら、以下の対策をとらないといけないと書かれていました。 (1) 食用肉はよく火を通して調理する。 (2) 果物や野菜を食べる前によく洗う。 (3) 食用肉や野菜に触れたあとは,温水でよく手を洗う。 (4) ガーデニングや畑仕事などでは手袋を着用する。 (5) 猫の糞尿は毎日交換し,交換時は手袋を着用する。 (6) 猫を野外では飼わない。 (7) 免疫が弱っている人及び妊娠前あるいは妊娠中の人は予防や抗体検査に努める。 (8)妊婦は生肉に触らない。 ここまで徹底しないと感染しやすい病気なんでしょうか?項目4なんかについては、毎日のように旦那の実家で取れた泥野菜などを素手で貰ってそのまま洗ったりしています。その後きちんと石鹸で手洗いしますが。。。8についても普通に生肉を素手で触って調理しています。また、感染経路もサイトによっては経口感染のみと書かれていたり、目や鼻や口から感染すると書かれていたり、傷口からも感染すると書かれていたりマチマチです。一体どれが正しいのでしょうか?本当の情報が知りたいです。豚肉を切ってる時に指を切ってしまっただけでも感染するのでしょうか?だとしたら妊娠中期の時に指を切ってしまったので心配で仕方ありません。。 初期の抗体検査では陰性でした。情報が曖昧すぎて何を信用していいか分からず本当に困ってます。分かりやすい詳しいお答えお願いします。。

1人の医師が回答

傷ついた目の粘膜からのトキソプラズマ感染他

person 40代/女性 -

42歳、初産、妊娠21週3日目の妊婦です。 1. 一昨日(21週1日目)、国内産の豚肉薄切り(生肉)を深皿に入れて軽く洗っていたところ肉汁が目に入りました。 急いで目を洗ったのですが、指に肉の脂が残っていたため、石鹸で手を洗い忘れたか手洗いが不十分だった可能性があります。 また、肉汁と一緒に肉片またはゴミが目の中に入った感じがしたため、その指で目の粘膜を強めに擦ってしまったせいで粘膜が傷ついてしまいました。 また、目を擦った際、爪の中に肉片が入ってしまっていた可能性があります。 昨日は一日中、目の粘膜に軽い痛みがあったのですが、今日は落ち着いております。 豚肉の薄切りの流通過程を購入したスーパーに問い合わせたところ、以下回答がありました。 「製造から店頭に陳列されるまで、一度も冷凍しておらず、冷蔵状態で原料を商品化後、配送し、売場にて陳列しております。」 傷ついた目の粘膜からトキソプラズマは感染することはありますか。 2. 目の粘膜を洗った直後、口の中も手で水をすくいうがいをしました。手に肉の脂が残っていたため手洗いがてきていなかった可能性があるのですが、そのことで経口感染しますか。 3. 21週でトキソプラズマに感染した場合、どのような症状が出る可能性がありますか。 妊娠中期はある程度、胎児の器官が形成されていると思いますが、精神遅延などになる可能性はありますか。 妊娠初期の検査では「IGg 1.6〉」でした。 今回のこと以外にも、妊娠してから生焼けの肉を食べてしまったこともあるため3週間後に検査を受けたいと考えておりますが、皆様の見解をお聞かせいただければと思います。 42歳で初産、NIPT で18トリソミー偽陽性が出たこともあり今回の妊娠は大変喜ばしいとともに何かと不安になることも多いです。

5人の医師が回答

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