リステリアチーズ加熱に該当するQ&A

妊娠28週の妊婦です。先程冷凍ピザを焼いたのですが加熱不足だったようで少し冷たく、一口食べてしまいました。かかっていたチーズも溶けてきてはいましたが、形が残っていました。 250℃のオーブンで規定時間より長く10分焼きましたが、2枚いっぺんに焼いたので加熱不足だったようです。 リステリア菌が気になるのですが、腹痛や発熱などがなく無症状の場合、胎児への影響は気にしなくても大丈夫でしょうか？無症状であっても胎児への影響はあり得るのでしょうか？ かかりつけの産婦人科ではリステリア検査していないので心配です。 よろしくお願いいたします。

妊娠初期です。 パン屋で購入したチーズパンのようなものを食べてしまい、今更大丈夫だったのか心配になってきてしまいました。 パン屋に問い合わせした所、何種類かチーズが入っており、固形で残っているのはチェダーチーズとのことでした。 パン生地中に入っているので、加熱はされていると思いますが、溶けていないので中まで加熱されているのか心配です。 外国産か問い合わせすると、国内メーカーでの購入とのことでしたが、どこの国のものを仕入れているかはわからないとのことでした。 リステリア菌などに感染する可能性はありますでしょうか。。よろしくお願いいたします。

現在妊娠9週目ですがチーズ専門店で一昨日モッツァレラチーズと粉チーズが乗ったパスタを食べてしまいました。ネットで検索するとリステリア菌による食中毒があるということを目にして怖くなりまして。。パスタの熱によってほぼ溶けてはいたのですがちゃんと加熱しないと危険いうことだったのでご相談させていただきました。また潜伏期間が長いのも気になっております。ご回答よろしくお願いします。

リステリア菌について いつも御世話になっております。 今夜夕飯でブルーチーズドレッシングがかかったサラダを食べました。ドレッシングだし一度は加熱されてると思い大丈夫だと思いこんでましたが、そうでもなさそうなので少し不安になりました。 固形のものは少し怖いですがドレッシングなら問題ないでしょうか？

只今 妊娠30週の妊婦です。 本日 ビアガーデンにて タコスがあり、自分でトッピングをするような場所でした。 うっかりナチュラルチーズ(ピザ用チーズ?)を沢山のせて食べてしまいました。 加熱はしていません。 そして、食べ放題のお店でしたので 外国産のチーズが使用されてると思い、 リステリア菌の感染が不安です。 帰宅して、冷静になって チーズは気をつけなければいけないことに気がつきました、、。 このような場合 どのように対処したら良いのでしょうか。 不安なのでご回答いただけると幸いでございます。 よろしくお願い致します。

23週の妊婦です。 夕飯でブルーチーズと生クリームのソースのパスタを食べました。 主人が作ってくれたのですが、加熱はしてありました。 しかし、食べ終わって10分後くらいに腹痛と下痢があり、1時間経っても腹痛はあり、喉が少し痛い気がします。お腹も張ります。 今日は15時頃、張止薬のルテオニンを呑み、ずっと気持ち悪さがありました。 薬の副作用なのか、ブルーチーズによるリステリアなのか不安で相談させていただきました。 リステリアの場合、胎児への影響も大きいとの記事も読みとても心配になりました。 念のため明日受診した方がいいでしょうか。

先ほど外食をしてボロネーゼを食べました。上に粉チーズがかかっていることに気づかず最後まで食べてしまいました。ほとんど溶けていたと思います。お店に確認したところグラナパダーノというイタリアの粉チーズでした。最後にかけたとのことで加熱はしていないと思います。気をつけていたのですが、リステリアが心配です。母体に症状が出なければ大丈夫なのでしょうか？胎児に影響があるとするとどのような影響でしょうか？ 妊娠35週1日です。

現在妊娠20週です。 先程、気づかずに1週間賞味期限切れのナチュラルチーズをグラタンにかけて食べてしまいました。いつ開封されたものか不明です。 トースターで5分ほど加熱して食べたのですが、味は少し古い感じがしました。 リステリア菌に影響ないか心配です。 宜しくお願いいたします。

今妊娠37週の妊婦なのですが、数日前に、輸入された加熱殺菌されていないチーズを食べてしまいました。リステリア菌感染がとても心配です。潜伏期間が長いと聞いたのですが、症状が出るまで待つしかないのでしょうか？血液検査なども症状が出てからでないとできないのでしょうか。よろしくお願いします。

現在妊娠19週ですが、本日の夜ご飯にたらこのドリアを作りました。生のたらこは加熱が必要とのことだったので、オーブントースターで5分ほど加熱し取り出してみるとまだ火が通っていないと思ったので次はアルミホイルをかけて5分ほど再度加熱しました。色自体は変わってなかったのですがもう大丈夫だと思い食べてしまいました。あとからいろいろ調べてみると不安になってきたので相談したいと思いました。 それと昨日、市販のレアチーズケーキも食べてしまいました。どちらもリステリア菌が心配です。