お肉洗うに該当するQ&A

現在、26週目の妊婦です。 トキソプラズマとリステリアが怖すぎて必要以上に恐れています。 また妊娠前は全く気にしていなかった分どこまで気にすればいいのかわかりません。 下記の内容でトキソプラズマやリステリアにかかる可能性はあるのでしょうか？ また、最後の質問の内容程度気にしておいたらいいのでしょうか？ ご教授願います。 1.調理時野菜を洗い、手は水洗いで調理を始めています。生で食べる野菜だけでなく、火を通して食べる野菜も含めての調理方法です。その際、水洗いで手を洗っただけで食器や調理器具を触って調理を続けますが、この調理方法でトキソプラズマやリステリアに感染する可能性はあるのでしょうか？ 2.洗っていない生肉のパックの生肉が入っていた側を触ってしまい、それに気づかず、他の調理器具や冷蔵庫や服を触ってしまい、その服で家の中を生活していました。生肉を食べたわけではありませんが、これらのような間接的なことでトキソプラズマやリステリアに感染する可能性はあるのでしょうか？ 3.本日使用したお肉はスーパーで買った合挽きミンチで解凍と書いてありました。一度冷凍されているのだと思いますが、この肉からトキソプラズマに感染する可能性はあるのでしょうか？ 4.トキソプラズマやリステリアは (生ものを食べない)(火を通して食べる)(土やガーデニングをしない)(猫と接触しない)(外に出たら手洗いうがいを徹底する) これぐらい気をつけていれば大丈夫でしょうか？ まだ気を付けた方がよいことはありますでしょうか？ 日々気にしすぎてナイーブになっており、心に余裕がないです。 どうしたらよいのでしょうか？

現在不妊治療をしており、妊娠可能性があります。先日実家の母が焼く前の餃子を触った手を洗わずに冷蔵庫の中の物を出し入れしていました。手に肉がベットリ付着している感じではありませんでしたが、多少肉が付着していた可能性があります。 調べると生肉に含まれる可能性のあるシストは４℃で数ヶ月生存していると記載がありました。 今後、その冷蔵庫の中にはトキソプラズマが付着していると思うと実家に行くのが怖いのですが、用事があり、そうもいきません。 夫は「気にしすぎ」と言いますが、万一を考えると不安で仕方ありません。 妊娠中の生肉との接触には、どの程度気をつけるべきでしょうか。今回のように、少量が間接的に口に入る可能性があるような状況で、トキソプラズマに感染する危険性はどの位あるでしょうか。お教えください。よろしくお願いします。

肉に付着している菌についてお聞きしたいので宜しくお願いいたします。小さい子供がいるので食中毒菌が怖くてたまらないのですが普通に売られている肉(特に私は病原性大腸菌が怖いので牛肉が怖いです)に触った後の手洗いがもし不十分でその手で他の物を触ったらどこまで菌は感染の可能性をもったまま広がりますか?肉のはいっているトレーもラップも菌がついていそうで触ったら手洗いしますが過剰ですか?生ごみなどを入れるゴミ箱の底に肉汁らしきものがこぼれたような跡があり一度拭いたのですがまだ菌が生きていたらその底に触れていたゴミ袋にも菌が付いていてゴミ出ししたあとは手洗いしないと怖いのですが、主人は手洗いせずにそのあといろいろ触るので気が気でありません。菌というものの感染可能能力を過剰にとらえすぎでしょうか?またその手を洗った水道の蛇口にもし菌がついてしまったらそのあとそこを触ったりしながらの洗いものや調理は危険でしょうか?どこまでもいつまでも菌がついていて生きていて感染しそうでこわいです。私が強迫神経症なのか主人が不衛生なのか教えてください。こどもがもし感染したらと思うとたまりません。。。。。。。

すぐにティッシュで止血しましたが、料理の真っ最中だったので、血がだらだら流れる中、無理やり絆創膏を貼り、その上からティッシュをぐるぐるに巻き、ビニール手袋で覆いながら、血で染まったティッシュだけを交換してやり過ごしました。 四時間が経ちます。 激しい痛みはようやく薄れ、血も恐らく止まったと思います。 後から、水で洗ってもなければ、消毒もしていないことに気付き、かなりまずかったのではないかと思いました。とにかく痛くて血もだらだらで、洗うとか消毒するより、とにかくティッシュで覆うことしかできませんでした。 非常に勇気がいりますが、今からでもちゃんと水で洗う、もしくはマキロンなどで消毒した方がいいですか? 怖くて最初に貼った血だらけの絆創膏を外していません。交換した方がいいですか? 家には、ゲンタシンがあります。 また、傷パワーパッド指先用もあります。 ただ、浅い傷に、と書いてあり、スライサーで肉をえぐったような深い傷には向きませんか? さらに説明書には、水でよく洗うこと、すぐ使うこと、と書いてあり、4時間も経過して、水で洗っておらず、また浅くない傷なので、どうなのかなと思いました。 長くなり、しかもたくさんの質問で申し訳ありません。 スライサーで切ってから、まずどうするのがよかったのか、また、今からでもどうしたらよいのか…。 外科受診は月曜になりますが、それまでにできる正しい処置をご教授ください。よろしくお願いいたします。

先程、4歳の娘がはさみで指を切ってしまいました。今は止血をしたあと流水で洗い、ガーゼを軽くもちながら寝ています(血がにじんでくるのを防ぐため) 他に処置は必要でしょうか?マキロンがないのですが消毒は必要ですか?傷の大きさは指の先端を丸いブイの字に1cm弱くらいです。皮はうっすらむけたようですが中のお肉はみえてはいません。切った直後は大泣きしましたが今は触ると痛がるくらいです。外科に行くべきでしょうか?このまま様子みていても平気ですか?

イカリジンの虫除けスプレーを自分の手に噴射してからそれを子どもの腕などに塗りました。 そしてその手をウェットティッシュで少し拭きました。手を洗わず軽くしか拭いていないので成分は残っているとは思います。 その後30分ほどしてスーパーに買い物に行って、その手で肉や野菜などの食品(パックには入っているものと入っていないものがあります)を触り、買いました。 食品や食品のパックに成分が付いて残ってしまい、健康を害したりすることはないでしょうか？ よろしくお願いいたします。 イカリジン15%、エタノール、ヒアルロン酸

数週間前の事です。 私は、仕事で、スーパーのレジをしています。 お客様が持ってきた牛肉入りのパック（プラスチックの蓋つき）に、1cmぐらい血液が付着していたのですが、最初気がつかずに、1〜2cmぐらいの傷のある手で触ってしまいました。 この時点では、出血していたかも知れないのですが、すぐに手を洗う事が出来ず、2〜3時間後に手を洗いましたが、その時手を見ると傷から出血していました。 そして、これも数週間前ですが、手に包帯を巻いたお客様が来まして、出血が止まっていないのか、包帯には血が数ヶ所付いており、お釣りを渡す際に、1cm〜2cmの傷のある手で触ってしまい、出血も有りました。 もし、肉のパックや包帯の血が、HIVや、肝炎、梅毒などの感染症だった場合、私は感染しますか?

妊娠14週の妊婦なのですが、トキソプラズマ 感染について2点質問させていただきます。 1.先日コロッケを作った際、生のひき肉を炒めたヘラをつかって、じゃがいもをつぶしてしまいました。その後、表裏3分ずつ弱火で揚げたのですが、中まで火が通っていたか、ヘラにトキソプラズマ がついていたのではないかと不安です。この事からトキソプラズマ 感染になる可能性はありますでしょうか？？ひき肉はスーパーの解凍肉で、さらに自宅で1週間冷凍しました。 妊娠してから生野菜などはとらず、火がとおったものを食べるように気をつけていたのでショックです。検査をしてもらったほうがいいでしょうか？ 2.主人が食後の後片付けをこの1カ月くらいやってくれているのですが、最近になって お肉のパックやまな板をスポンジで洗った後、そのままお皿やお箸、野菜用のまな板を洗っていたのを知り不安になりました。水洗いはしっかりしてくれていて、その後食器乾燥機で乾燥しています。ただ、洗剤は手肌に優しいものを使っているため、たまに油汚れが残っていて洗い直しをしているため、トキソプラズマ が残っていたらと思い不安になっています。お箸やお皿などにトキソプラズマ が残っていたとして、感染の可能性は高いでしょうか？ トキソプラズマ の抗体の検査は初期の検査の結果待ちで、1週間後の検診時わかります。もう一度検査をしていただいたほうがいいでしょうか？？

生後5ヶ月の赤ちゃんなのですが、先程義家族と家で焼き肉をしました。基本は私が抱っこをしていたのですが、旦那が子供を抱くと言い始めわたしも帰り支度があったので預けていると義両親がお肉を持って帰れと旦那に言ってくれていました。旦那はそのお肉(パックに入った未開封のものと開封しているもの)を手で触ったのですが、生肉の汁が漏れていたのか手を服で拭いた様子が見えたのですが、その手のまま娘を触ったのではと不安でたまりません。普段から菌に対する意識が薄いので尚更不安です。もし生肉の手を洗うことなく拭いて娘の手を触っていて娘がその手を口に入れてしまっていた場合菌による体調不良を起こすことはありますか？普段私は生肉を触る時に注意して手袋をして触ったあと、手洗い消毒をしているので主人の行った行動が不安でたまりません。どうかご回答よろしくお願い致します。

知識がないので教えてください。 家族のものが低温調理済みで食べる際にレンジで50秒ほどチンしてから食べるおつまみ鳥という鶏肉を貰ってきました。 (説明書きには中が赤くても低温調理済みなのでご安心くださいと書いていました) 見た目はピンクのお肉です。 それを冷蔵庫に入れる際に1歳の子の離乳食ように保存してあった大きいサイズのヨーグルト(プラスチックの容器に入ってます)とひきわり納豆の白いケースに汁が付いてしまいました。 食品に直接ついた訳では無いのですが、とても心配性なので不安になってしまいました。加熱しない食べ物なので、このまま子供に食べさせても問題ないでしょうか？ 今回のものが大丈夫なのかと、もしこれが生肉の汁の場合も大丈夫なのか知りたいです。 お肉関係は生で食べたりすると危険と思っているので、生肉を扱う時は過剰に不安にかられます。(何度も手を洗ったり、加熱してもまだ加熱し足りない気がして何度もレンジでチンしたり)